कोल्बी चीज़ आणि डाडियह कसे बनवायचे
सर्विंग साइज़
100
  
100
  
साहित्य
अन्नाट्टो कोलोरिंग, कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, फूल क्रीम दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, अनक्लॉरिनेटेड पाणी
  
म्हशींचे दूध
  
फर्मेंटेशन एजेंट
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस
  
लागू नाही
  
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण
  
बांबू ट्यूब, केळीच्या पानावर
  
कालावधी
  
  
तयारीची वेळ
10- 12 तास
  
2 दिवस
  
स्वयंपाकची वेळ
90
  
नाही उपलब्ध
  
एजिंग टाइम
4- 8 आठवडे
  
2 दिवस
  
स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
  
3 दिवस