×

रॉकयेफोवर्ट चीज़
रॉकयेफोवर्ट चीज़

कोल्बी चीज़
कोल्बी चीज़



ADD
Compare
X
रॉकयेफोवर्ट चीज़
X
कोल्बी चीज़

रॉकयेफोवर्ट चीज़ वि कोल्बी चीज़

1 कॅलरीज
1.1 कॅलरीज
369.00 Kcal394.00 Kcal
सेंद्रीय दूध तथ्य
0 904
1.2 1 कपमध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही520.00 Kcal
याक बटर तथ्य
70 1628
1.3 1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही67.00 Kcal
विप्ड मलई तथ्य
8 102
1.4 1 औंस मध्ये कॅलरीज
105.00 Kcal112.00 Kcal
पनीर तथ्य
12.2 204
1.5 1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही110.00 Kcal
पनीर तथ्य
12.2 425
1.6 सर्विंग साइज़
100
100
1.7 प्रथिने
21.54 g23.76 g
एवेपोरेटेड दूध तथ्य
0 215
1.8 कार्बोहायड्रेट
2.00 g2.57 g
कोकाआ बटर तथ्य
0 205
1.8.1 फायबर
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 10.3
1.8.2 साखर
उपलब्ध नाही0.52 g
स्वित्झर्लंडचा चीज तथ्य
0 54.08
1.9 फॅटस
30.64 g32.11 g
याकुल्ट तथ्य
0.1 175
1.9.1 फॅट कॉंटेंट
उपलब्ध नाहीउपलब्ध नाही
पनीर तथ्य
1 91
1.9.2 सॅचुरेटेड फॅटस
19.26 g20.22 g
आमासी तथ्य
0 67
1.9.3 ट्रान्स् फॅटस
0.00 gउपलब्ध नाही
दूध तथ्य
0 162
1.9.4 पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.32 g0.95 g
पनीर तथ्य
0 48
1.9.5 मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
8.47 g9.28 g
zincica तथ्य
0 32.9
2 पोषण
2.1 सर्विंग साइज़
100
100
2.2 कोलेस्ट्रॉल
90.00 mg95.00 mg
मलई चीज तथ्य
0 325
2.3 जीवनसत्त्वे
2.3.1 अ जीवनसत्व
1,047.00 IU994.00 IU
पीनिट लोणी तथ्य
0 2499
2.3.2 बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.04 mg0.02 mg
पनीर तथ्य
0 3.5
2.3.3 बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.59 mg0.38 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 2.017
2.3.4 बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.73 mg0.09 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 13.112
2.3.5 बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.12 mg0.08 mg
विप्ड मलई तथ्य
-0.026 1.5
2.3.6 बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
49.00 μg18.00 μg
कोकाआ बटर तथ्य
0 87
2.3.7 बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.64 μg0.83 μg
पीनिट लोणी तथ्य
0 4.03
2.3.8 सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg0.00 mg
दूध तथ्य
0 7.7
2.3.9 डी जीवनसत्व
उपलब्ध नाही24.00 IU
योगहर्ट तथ्य
0 301
1.2.1 डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही0.60 μg
दूध तथ्य
0 7.5
1.3.1 जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाही0.28 mg
पनीर तथ्य
0 24.21
1.5.1 के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही2.70 µg
योगहर्ट तथ्य
0 30.3
1.9 मिनरल्स
1.9.1 कॅल्शियम
662.00 mg685.00 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 1705
1.9.4 लोह
0.56 mg0.76 mg
पनीर तथ्य
0 70
1.10.2 मॅग्नेशियम
30.00 mg26.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 444
1.10.3 फॉस्फरस
392.00 mg457.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 1409
1.10.6 पोटॅशियम
91.00 mg127.00 mg
जिलॅटो तथ्य
0 1794
1.10.8 सोडियम
1,809.00 mg604.00 mg
कोकाआ बटर तथ्य
0 7022.4
1.10.10 जस्त
2.08 mg3.07 mg
जिलॅटो तथ्य
0 7.31
1.11 इतर
1.11.1 पाणी
39.38 g38.20 g
कोकाआ बटर तथ्य
0 221
1.11.2 कॅफीन
0.00 g0.00 g
दूध तथ्य
0 0
2 फायदे
2.1 आरोग्यविषयक फायदे
मज्जासंस्था च्या कार्याला मदत करते, दाहक विरोधी, हे क्लमिडिया वंशवृध्दीला रोकते
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, रक्तदाब कमी करते, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, कर्करोग प्रतिबंधित करते, चयापचय दर सुधार, वजन कमी करण्यासाठी सर्वोत्तम, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते
2.1.1 इतर सामान्य फायदे
हे एल.पी.एस पांढर्या रक्तपेशी स्थलांतर रोकते, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, रक्तवाहिन्या संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, स्तनदा आणि गर्भवती महिला साठी फायदेशीर, दाताभोवती रोग संरक्षण करते, ऊर्जा उपलब्ध करते
2.2 केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
2.2.1 त्वाचाची काळजी
मृत त्वचा परत काढते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर
उपलब्ध नाही
2.2.2 केसांची निगा
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, उत्कृष्ट केस कंडिशनर, केस वाढ सुलभ होतं
उपलब्ध नाही
2.3 पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
2.3.1 वापर
बर्गर आणि सॅलड वर ड्रेसिंग आणि टॉपिंग तयार करण्यासाठी वापरले जाते
सामान्यत: एक टेबल चिज म्हणून वापरले जाते
2.3.2 पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, चरबीयुक्त, मॅग्नेशियम समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत
जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत
2.4 ऍलर्जी
2.4.1 ऍलर्जी लक्षणे
अतिसार, घश्यात खवखव मुळे गिळन्यात अदचण, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, सतत होणारा खोकला सर्दी, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण
सूजणे, रक्तसंचय, अतिसार, श्वास मध्ये अडचण, गॅस, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, मळमळणे, घसा आणखी कडक करण्यात आले, श्वास मध्ये अडचण
3 काय आहे
3.1 काय आहे
रॉकयेफोवर्ट हे फ्रेंच ब्लू चीज़ आहे जे मेंढ्याच्या दूध पासून बनवले आहे.
कोलबाय चीज हे सेमी हार्ड अमेरिकन चीज़ आहे जे गाईच्या दुधापासून बनवले आहे.
3.1.1 रंग
निळा
पिवळा
3.1.2 चव
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
गोड
3.1.3 सुगंध
आंबट वास, स्ट्रॉंग
सौम्य, गोड
3.1.4 शाकाहारी
नाही
नाही
3.2 मूळ
फ्रान्स
विनकॉन्सिन, युनायटेड स्टेट्स
4 कसे बनवावे
4.1 सर्विंग साइज़
100
100
4.2 साहित्य
रेनेट, सागरी मीठ, मेंढी दूध
अन्नाट्टो कोलोरिंग, कॅल्शियम क्लोराईड, चीज मीठ, फूल क्रीम दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, अनक्लॉरिनेटेड पाणी
4.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट
पेन्सिल्लिं रोक़ुएफओर्टी
लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस
4.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण
4.4 कालावधी
4.4.1 तयारीची वेळ
3- 4 तास
10- 12 तास
4.4.2 स्वयंपाकची वेळ
90
90
4.4.3 एजिंग टाइम
3 आठवडे
4- 8 आठवडे
4.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
4.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F39.20 °F
गोठविलेल्या दही तथ्य
-20 383
4.5.2 शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
3-4 आठवडे