चेडर चीज आणि कुआजद कसे बनवायचे
साहित्य
सी-100 कल्चर, चीज मीठ, लिक्विड रेनेट, पसटेउरीज़ेड दूध
1/2 लिटर दूध, साखर
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप
कंटेनर, गाळणे
तयारीची वेळ
वृध्दत्व 3-9 महिने
1 तास
स्वयंपाकची वेळ
30
काही तास
शेल्फ लाइफ
3-4 आठवडे
1 महिना