आमासी

ईडम चीज़

आमासी आणि ईडम चीज़ कसे बनवायचे

आमासी

ईडम चीज़

Add ⊕

1 कसे बनवावे

1.1 सर्विंग साइज़

100

1.2 साहित्य

एक बिट आधी बॅच पासून, दूध

ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर

1.2.1 फर्मेंटेशन एजेंट

लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प क्रेमॉरिस, लाकट्ोकॉककुस लाकटीस सब्स्प लाकटीस

लागू नाही

1.3 आवश्यक असलेल्या गोष्टी

कंटेनर

चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण

1.4 कालावधी

1.4.1 तयारीची वेळ

10- 12 तास

1.4.2 स्वयंपाकची वेळ

लागू नाही

1.4.3 एजिंग टाइम

उपलब्ध नाही

4 आठवडे - 10 महिने

1.5 स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

1.5.1 रेफ्रिजरेशन तापमान

फ्रोज़न कस्टर्ड..

⊕

▶

▼

100.00 °F

Rank: 4 (Overall)▶

39.20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

▲

गोठविलेल्या दही कसे बनवायचे?

⊕

▶

98 (जिलॅटो कसे बन..)

◀ ▶ ADD ⊕

1.5.2 शेल्फ लाइफ

2- 3 आठवडे

3-4 आठवडे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा » अधिक

आमासी वि याकुल्ट

आमासी वि क्रीम फ्रेयिक्फ

आमासी वि कुआजद

अधिक

अधिक डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

आंबलेल्या डेअरी उत्पादने » अधिक

आंबट मलई तथ्य

म्हैस दही तथ्य

मात्झून तथ्य

चास तथ्य

याकुल्ट तथ्य

क्रीम फ्रेयिक्फ तथ्य

अधिक

अधिक आंबलेल्या डेअर...