होम
माइ डेअरी डाएट


हावर्ती चीज़ वि फॉनटीना चीज़ तथ्य


फॉनटीना चीज़ वि हावर्ती चीज़ तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
376.00 Kcal   
20
389.00 Kcal   
18

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही   
513.00 Kcal   
18

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही   
58.00 Kcal   
11

कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही   
110.00 Kcal   
18

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
120.00 Kcal   
12
109.00 Kcal   
9

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
25.18 g   
11
25.60 g   
9

कार्बोहायड्रेट
3.06 g   
99+
1.55 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
0.00 g   
1.55 g   
20

फॅटस
29.20 g   
99+
31.14 g   
99+

% फॅट कॉंटेंट
38 %   
13
45 %   
15

सॅचुरेटेड फॅटस
18.58 g   
99+
19.20 g   
99+

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g   
0.00 g   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.83 g   
30
1.65 g   
12

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
8.28 g   
24
8.69 g   
20

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
93.00 mg   
15
153.00 mg   
5

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
1,054.00 IU   
10
913.00 IU   
19

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.03 mg   
26
0.02 mg   
35

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.45 mg   
10
0.20 mg   
38

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.18 mg   
23
0.15 mg   
28

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.07 mg   
23
0.08 mg   
18

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
18.00 μg   
17
6.00 μg   
32

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.27 μg   
99+
1.68 μg   
8

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
उपलब्ध नाही   
23.00 IU   
19

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही   
0.60 μg   
10

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाही   
0.27 mg   
22

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही   
2.60 µg   
10

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
673.00 mg   
17
550.00 mg   
21

लोह
0.64 mg   
21
0.23 mg   
99+

मॅग्नेशियम
22.00 mg   
22
14.00 mg   
32

फॉस्फरस
490.00 mg   
14
346.00 mg   
28

पोटॅशियम
93.00 mg   
99+
64.00 mg   
99+

सोडियम
690.00 mg   
17
800.00 mg   
13

जस्त
2.94 mg   
14
3.50 mg   
9

इतर
  
  

पाणी
39.28 g   
37.92 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते, ऊर्जा उपलब्ध करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते   
निरोगी हाडे, आरोग्यदाई अन्न, हृदय रोग संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते   

इतर सामान्य फायदे
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, ऊर्जा उपलब्ध करते   
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, मेंदू चे आरोग्य सुधारते, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
नितळ त्वचा देते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   
नितळ त्वचा देते, वृध्दत्व चिन्हे खाली धीमा मदत करते   

केसांची निगा
चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते   
अज्ञात   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
ते तसेच फळ व द्राक्षारस बरोबर वाढले केले जाऊ शकते, तो एक सामान्य सँडविच चीज आहे, एक टेबल चिज म्हणून उत्कृष्ट कार्य करते   
वृद्ध चीज ग्रेटिंग चीज म्हणून वापरली जाऊ शकते, एक टेबल चिज म्हणून उत्कृष्ट कार्य करते   

पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्त्वे अ, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत   
झिंक समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

हावर्ती चीज़ आणि फॉनटीना चीज़ ऍलर्जी लक्षणे
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, अतिसार, इसब, गॅस, डोकेदुखी, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, हृदय दर वाढ, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, नाक बंद, अनुनासिक स्टफीनेस, मळमळणे, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, अंगावर गांधी उठणे, उलट्या होणे   
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, बद्धकोष्ठता, रक्तदाब कमी, अतिसार, इसब, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक   

काय आहे

काय आहे
हावर्ती हे सेमी सॉफ्ट चीज आहे जे पस्टेरिझेड दूध, मलई आणि नैसर्गिक साहित्य वापरुन तयार केलेले आहे.   
फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.   

रंग
फिकट पिवळा   
आयव्हरी   

हावर्ती चीज़ आणि फॉनटीना चीज़ चव
लोणीयुक्त, मलईदार   
मलईदार, लूसलूशीत, आंबट   

हावर्ती चीज़ आणि फॉनटीना चीज़ सुगंध
ताज्या   
सौम्य, आंबट वास   

शाकाहारी
होय   
नाही   

मूळ
अमेरिकन   
इटली   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
दूध, रेनेट, मीठ, पाणी   
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, रेनेट   

फर्मेंटेशन एजेंट
उपलब्ध नाही   
उपलब्ध नाही   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, उलथण   
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
4- 5 तास   
10- 12 तास   

स्वयंपाकची वेळ
90   
90   

एजिंग टाइम
3 महिने   
3 महिने   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
2- 3 आठवडे   
2- 3 महिने   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा