होम
माइ डेअरी डाएट


बकरीचे दुध वि बासुंदी


बासुंदी वि बकरीचे दुध


कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज
168.00 Kcal  
28
330.00 Kcal  
99+

कॅलरीज
69.00 Kcal  
99+
375.20 Kcal  
21

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
17.00 Kcal  
13
120.00 Kcal  
99+

1 औंस मध्ये कॅलरीज
69.00 Kcal  
33
120.00 Kcal  
99+

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज
69.00 Kcal  
17
180.00 Kcal  
99+

सर्विंग साइज़
100  
100  

प्रथिने
3.56 g  
99+
14.90 g  
35

कार्बोहायड्रेट
4.45 g  
99+
36.20 g  
9

फायबर
0.00 g  
16
2.40 g  
7

साखर
4.45 g  
40
30.50 g  
99+

फॅटस
4.14 g  
26
20.00 g  
99+

फॅट कॉंटेंट
4 %  
4
15 %  
14

सॅचुरेटेड फॅटस
2.67 g  
27
7.60 g  
99+

ट्रान्स् फॅटस
0.00 g  
0.00 g  

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
0.15 g  
99+
2.60 g  
8

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.11 g  
99+
5.60 g  
99+

पोषण

सर्विंग साइज़
100  
100  

कोलेस्ट्रॉल
11.00 mg  
99+
26.00 mg  
40

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
198.00 IU  
99+
66.00 IU  
99+

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.05 mg  
17
0.11 mg  
10

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.14 mg  
99+
0.10 mg  
99+

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.28 mg  
24
0.52 mg  
17

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.05 mg  
99+
0.18 mg  
13

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
1.00 μg  
99+
5.40 μg  
40

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
0.07 μg  
99+
0.00 μg  
99+

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
1.30 mg  
22
3.00 mg  
7

डी जीवनसत्व
51.00 IU  
6
195.00 IU  
2

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
1.30 μg  
5
0.20 μg  
16

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.07 mg  
99+
4.68 mg  
3

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
0.30 µg  
29
0.00 µg  
33

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
134.00 mg  
99+
473.00 mg  
26

लोह
0.05 mg  
99+
0.95 mg  
14

मॅग्नेशियम
14.00 mg  
35
3.63 mg  
99+

फॉस्फरस
111.00 mg  
99+
105.00 mg  
99+

पोटॅशियम
204.00 mg  
30
231.10 mg  
26

सोडियम
50.00 mg  
99+
167.20 mg  
99+

जस्त
0.30 mg  
99+
0.45 mg  
99+

इतर
  
  

पाणी
88.90 g  
60.00 g  

कॅफीन
0.00 g  
0.00 g  

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
दुग्धशर्करा असहिष्णु, ऑस्टिओपोरोसिस साठी उपाय, रक्तदाब कमी करते, कोलेस्ट्रॉल कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख, चयापचय, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि मज्जासंस्था संरक्षित करण्यात मदत करते  
पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते  

इतर सामान्य फायदे
दुग्धशर्करा असहिष्णु, रक्तदाब कमी करते  
चांगले झोप, वजन वाढण्याची मदत करते, पोषण सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते  

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
नैसर्गिक माय्स्चुरिज़र, त्वचा ब्राइटनेस साठी, त्वचा टोन होते, वर्ण वाढते, पुरळ कमी करते, नितळ त्वचा देते  
नितळ त्वचा देते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध  

केसांची निगा
खाजून टाळू साठी सर्वोत्तम उपाय, केस वाढ सुलभ होतं, डोक्यातील कोंडा कमी, केस गलणे कमी करते  
-  

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
-  
-  

पौष्टिक महत्त्व
पोटॅशियम चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी  
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत  

ऍलर्जी
  
  

ऍलर्जी लक्षणे
अलर्जिक रिनिटिस, अनफ़यलकटोईड प्रतिक्रिया, अति संवेदनशीलता, अंगीओएडेमा, खोकला, दयस्प्नेआ, तोंडी कंड, र्हीनोकोनजुंकटिविटिस, पापण्या सूज, अंगावर गांधी उठणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण  
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, पोट गुड्गुड्णे  

काय आहे

काय आहे
शेळीचे दुध सर्वात मोठ्या प्रमाणावर जगात सेवन केले जाते.  
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.  

रंग
-  
फिकट पिवळा  

चव
आंबट  
दुधाचा, गोड, जाड  

सुगंध
गोटी  
दुधाचा  

शाकाहारी
होय  
होय  

मूळ
-  
भारत  

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100  
100  

साहित्य
-  
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर  

फर्मेंटेशन एजेंट
-  
-  

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
-  
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण  

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
-  
10- 15 मिनिटे  

स्वयंपाकची वेळ
-  
40  

एजिंग टाइम
-  
-  

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F  
19
39.20 °F  
19

शेल्फ लाइफ
5- 7 दिवस  
3- 5 दिवस  

कॅलरीज >>
<< सर्व

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

दही प्रकार

दही प्रकार

» अधिक दही प्रकार

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

» अधिक डेअरी उत्पादनांची तुलना करा