×

मलई चीज
मलई चीज

बासुंदी
बासुंदी



ADD
Compare
X
मलई चीज
X
बासुंदी

मलई चीज वि बासुंदी तथ्य

कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज

812.00 Kcal330.00 Kcal
50 1927
👆🏻

कॅलरीज

350.00 Kcal375.20 Kcal
0 904
👆🏻

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज

35.00 Kcal120.00 Kcal
2 133
👆🏻

1 औंस मध्ये कॅलरीज

99.00 Kcal120.00 Kcal
10 717
👆🏻

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज

66.00 Kcal180.00 Kcal
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज़

100
100

प्रथिने

6.15 g14.90 g
0 215
👆🏻

कार्बोहायड्रेट

5.52 g36.20 g
0 205
👆🏻

फायबर

0.00 g2.40 g
0 10.3
👆🏻

साखर

3.76 g30.50 g
0 54.08
👆🏻

फॅटस

34.44 g20.00 g
0.1 175
👆🏻

फॅट कॉंटेंट

65 %15 %
0 100
👆🏻

सॅचुरेटेड फॅटस

2.93 g7.60 g
0 67
👆🏻

ट्रान्स् फॅटस

15.00 g0.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस

0.22 g2.60 g
0 48
👆🏻

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस

1.29 g5.60 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज़

100
100

कोलेस्ट्रॉल

0.00 mg26.00 mg
0 325
👆🏻

जीवनसत्त्वे

अ जीवनसत्व

1,111.00 IU66.00 IU
0 2499
👆🏻

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)

0.00 mg0.11 mg
0 3.5
👆🏻

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)

0.03 mg0.10 mg
0 2.017
👆🏻

बी जीवनसत्व (नियासीन)

0.09 mg0.52 mg
0 13.112
👆🏻

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)

0.06 mg0.18 mg
-0.026 1.5
👆🏻

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)

1.00 μg5.40 μg
0 87
👆🏻

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)

0.03 μg0.00 μg
0 4.03
👆🏻

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)

0.00 mg3.00 mg
0 7.7
👆🏻

डी जीवनसत्व

0.00 IU195.00 IU
0 301
👆🏻

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)

0.00 μg0.20 μg
0 7.5
👆🏻

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)

0.86 mg4.68 mg
0 24.21
👆🏻

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)

0.30 µg0.00 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कॅल्शियम

97.00 mg473.00 mg
0 1705
👆🏻

लोह

0.11 mg0.95 mg
0 70
👆🏻

मॅग्नेशियम

9.00 mg3.63 mg
0 444
👆🏻

फॉस्फरस

107.00 mg105.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटॅशियम

132.00 mg231.10 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

314.00 mg167.20 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्त

0.50 mg0.45 mg
0 7.31
👆🏻

इतर

पाणी

52.62 g60.00 g
0 221
👆🏻

कॅफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे

वजन वाढण्याची मदत करते, पोट संतुष्ट ठेवते, ऊर्जा उपलब्ध करते
पोषण सुधारते, पोट संतुष्ट ठेवते

इतर सामान्य फायदे

-
चांगले झोप, वजन वाढण्याची मदत करते, पोषण सुधारते, ऊर्जा उपलब्ध करते

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे

त्वाचाची काळजी

नितळ त्वचा देते, त्वचेवर्चे छिद्र कमी करते
नितळ त्वचा देते, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध

केसांची निगा

केस वाढ सुलभ होतं, केसाचे मुळे मजबूत करते
-

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग

वापर

-
-

पौष्टिक महत्त्व

उच्च उष्मांक, भरपूर फॅट कॉंटेंट
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत

ऍलर्जी

ऍलर्जी लक्षणे

अति संवेदनशीलता, गोळा येणे, अतिसार, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, नाक बंद, तोंडी सूज, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अतिसार, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, पोट गुड्गुड्णे

काय आहे

काय आहे

क्रीम चीज हे एक माउ, मुलायम, न पिकलेले चीज आहे जे भरपूर फॅट असलेल्या दुधपासून बनवले जाते.
बासुंदी हे एक मधुर मिष्टान्न मुख्यतः पश्चिम भारत भागात, म्हणजे महाराष्ट्र व गुजरात खाल्ली जाते.

रंग

पांढरा
फिकट पिवळा

चव

मलईदार, सौम्य, गोड
दुधाचा, गोड, जाड

सुगंध

ताज्या, प्लेज़ेंट
दुधाचा

शाकाहारी

होय
होय

मूळ

युनाइटेड स्टेट्स
भारत

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़

100
100

साहित्य

कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, कोशर मीठ, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर, पसटेउरीज़ेड हेवी क्रिम
वेलची, चरोली, दूध, केशर स्ट्रॅंड्स, साखर

फर्मेंटेशन एजेंट

मेसोफिलिक बॅक्टीरिया
-

आवश्यक असलेल्या गोष्टी

बोल, चाळण, मोठ्या भांडे, मलमल
2 बोल्स, सॉस पॅन, उलथण

कालावधी

तयारीची वेळ

2 आठवडे
10- 15 मिनिटे

स्वयंपाकची वेळ

30
40

एजिंग टाइम

-
-

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

रेफ्रिजरेशन तापमान

40.00 °F39.20 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ लाइफ

3-4 आठवडे
3- 5 दिवस