×

कॉटेज चिझ
कॉटेज चिझ

फॉनटीना चीज़
फॉनटीना चीज़



ADD
Compare
X
कॉटेज चिझ
X
फॉनटीना चीज़

कॉटेज चिझ वि फॉनटीना चीज़

कॅलरीज

1 कपमध्ये कॅलरीज

206.00 Kcal513.00 Kcal
50 1927
👆🏻

कॅलरीज

98.00 Kcal389.00 Kcal
0 904
👆🏻

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज

14.00 Kcal58.00 Kcal
2 133
👆🏻

1 औंस मध्ये कॅलरीज

48.00 Kcal110.00 Kcal
10 717
👆🏻

1 स्लाइस मध्ये कॅलरीज

206.00 Kcal109.00 Kcal
12.2 899
👆🏻

सर्विंग साइज़

100
100

प्रथिने

11.12 g25.60 g
0 215
👆🏻

कार्बोहायड्रेट

3.38 g1.55 g
0 205
👆🏻

फायबर

0.00 g0.00 g
0 10.3
👆🏻

साखर

2.67 g1.55 g
0 54.08
👆🏻

फॅटस

4.30 g31.14 g
0.1 175
👆🏻

फॅट कॉंटेंट

4 %45 %
0 100
👆🏻

सॅचुरेटेड फॅटस

1.72 g19.20 g
0 67
👆🏻

ट्रान्स् फॅटस

0.00 g0.00 g
0 162
👆🏻

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस

0.12 g1.65 g
0 48
👆🏻

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस

0.78 g8.69 g
0 32.9
👆🏻

पोषण

सर्विंग साइज़

100
100

कोलेस्ट्रॉल

17.00 mg153.00 mg
0 325
👆🏻

जीवनसत्त्वे

अ जीवनसत्व

140.00 IU913.00 IU
0 2499
👆🏻

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)

0.03 mg0.02 mg
0 3.5
👆🏻

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)

0.16 mg0.20 mg
0 2.017
👆🏻

बी जीवनसत्व (नियासीन)

0.10 mg0.15 mg
0 13.112
👆🏻

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)

0.05 mg0.08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)

12.00 μg6.00 μg
0 87
👆🏻

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)

0.43 μg1.68 μg
0 4.03
👆🏻

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)

0.00 mg0.00 mg
0 7.7
👆🏻

डी जीवनसत्व

3.00 IU23.00 IU
0 301
👆🏻

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)

0.10 μg0.60 μg
0 7.5
👆🏻

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)

0.08 mg0.27 mg
0 24.21
👆🏻

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)

0.00 µg2.60 µg
0 30.3
👆🏻

मिनरल्स

कॅल्शियम

83.00 mg550.00 mg
0 1705
👆🏻

लोह

0.07 mg0.23 mg
0 70
👆🏻

मॅग्नेशियम

8.00 mg14.00 mg
0 444
👆🏻

फॉस्फरस

159.00 mg346.00 mg
0 1409
👆🏻

पोटॅशियम

104.00 mg64.00 mg
0 1794
👆🏻

सोडियम

364.00 mg800.00 mg
0 7022.4
👆🏻

जस्त

0.40 mg3.50 mg
0 7.31
👆🏻

इतर

पाणी

79.79 g37.92 g
0 221
👆🏻

कॅफीन

0.00 g0.00 g
0 0
👆🏻

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे

रक्तदाब कमी करते, स्ट्रोक प्रतिबंधित करते, कर्करोग प्रतिबंधित करते
निरोगी हाडे, आरोग्यदाई अन्न, हृदय रोग संरक्षण, कर्करोग प्रतिबंधित करते, मेंदू आणि त्याचे कार्य सुलभ होतं, रोगप्रतिकार प्रणाली मजबूत करण्यात मदत करते

इतर सामान्य फायदे

तणाव आणि चिंता साठी उपाय, पचन सुधारते
हडांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, मेंदू चे आरोग्य सुधारते, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आरोग्य सुधारते

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे

त्वाचाची काळजी

त्वचा ब्राइटनेस साठी, वर्ण वाढते, त्वचा टोन करते, कोरडे विरुद्ध त्वचा संरक्षण, टवटवी त्वचा
नितळ त्वचा देते, वृध्दत्व चिन्हे खाली धीमा मदत करते

केसांची निगा

कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, केस वाढ सुलभ होतं, डोक्यातील कोंडा कमी, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते
-

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग

वापर

पेटंट लेदर साफ करणारा
वृद्ध चीज ग्रेटिंग चीज म्हणून वापरली जाऊ शकते, एक टेबल चिज म्हणून उत्कृष्ट कार्य करते

पौष्टिक महत्त्व

जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्वं चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व ब गटातील एक रासायनिक भागाचा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, कॅलरीज चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत
झिंक समाविष्टीत आहे, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, जीवनसत्व बी -12 चा चांगला स्रोत, भरपूर फॉस्फरस, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत

ऍलर्जी

ऍलर्जी लक्षणे

-
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, बद्धकोष्ठता, रक्तदाब कमी, अतिसार, इसब, गॅस, मळमळ आणी उलट्या, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक

काय आहे

काय आहे

कॉटेज चीज, दूध दही केले एक सभ्य पांढरा चीज.
फॉनटीना चीज़ हे इटॅलियन गाईचे दूध चीज आहे, ज्याला पीडीओ स्थित युरोपियन कायदा मिळाला आहे.

रंग

-
आयव्हरी

चव

-
मलईदार, लूसलूशीत, आंबट

सुगंध

-
सौम्य, आंबट वास

शाकाहारी

-
नाही

मूळ

सायप्रस, इजिप्त, ग्रीस, उत्तर अमेरिका आणि दक्षिण अमेरिका
इटली

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़

100
100

साहित्य

काही थेंब लिंबाचा रस, दूध, रेनेट, मीठ, व्हिनेगर
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, रेनेट

फर्मेंटेशन एजेंट

-
-

आवश्यक असलेल्या गोष्टी

बोल, चीज़क्लॉत, मोजमाप कप, मलमल, सॉस पॅन, गाळणे, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, ब्लेंडर, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस

कालावधी

तयारीची वेळ

30- 40 मिनिटे
10- 12 तास

स्वयंपाकची वेळ

15
90

एजिंग टाइम

-
3 महिने

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ

रेफ्रिजरेशन तापमान

99.00 °F39.20 °F
-20 383
👆🏻

शेल्फ लाइफ

7- 10 दिवस
2- 3 महिने