कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 कप मध्ये
उपलब्ध नाही
कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
ट्रान्स् फॅटस
उपलब्ध नाही
0.00 g
बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
उपलब्ध नाही
बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
उपलब्ध नाही
बी जीवनसत्व (नियासीन)
उपलब्ध नाही
बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
उपलब्ध नाही
बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
उपलब्ध नाही
बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
उपलब्ध नाही
सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
उपलब्ध नाही
डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
उपलब्ध नाही
जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
उपलब्ध नाही
के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
उपलब्ध नाही
आरोग्यविषयक फायदे
नाही उपलब्ध
मेंदू चे आरोग्य सुधारते, सी.एच.डी चा धोका कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हृदय रोग संरक्षण, रक्तवाहिन्या संरक्षण, ऑस्टिओपोरोसिस कमी करण्यात मदत करते
इतर सामान्य फायदे
नाही उपलब्ध
हृदय निरोगी चिज
केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
त्वाचाची काळजी
नाही उपलब्ध
हे त्वचा आरोग्य आणि वृध्दत्व विरोधी आहे, त्वचेच्या सूरकुत्या कमी करते
केसांची निगा
नाही उपलब्ध
उपलब्ध नाही
पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
वापर
गोडपदार्थांमध्ये प्रमुख घटक
उपलब्ध नाही
पौष्टिक महत्त्व
कॅलरीज चांगला स्रोत
कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिनं चा चांगला स्रोत, भरपूर व्हिटॅमिन अ, भरपूर व्हिटॅमिन डी, जीवनसत्व के 2 श्रीमंत स्रोत
क्लॉटेड मलई आणि ईडम चीज़ ऍलर्जी लक्षणे
उपलब्ध नाही
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, गॅस, उच्च रक्तदाब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, श्वास मध्ये अडचण, उपलब्ध नाही, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, शिंका येणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण
काय आहे
क्लॉटेड क्रीम (ह्याला स्कॉल्डेड, क्लाउटेड, डेवॉनशाइर आणि कॉर्निश क्रीम पण म्हटले जाते) एक घट्ट क्रीम चा प्रकार आहे. गाईच्या दुधाला औद्योगिक प्रकारे गरम केले आणि उथळ भांड्यात थंड केले जाते. ह्या प्रक्रीयेत दुधातले क्रीम वर येतो आणि त्याचे 'क्लॉट्स' होतात.
ईडम चीज़ हे गोड दही चीज आहे जे स्किम्ड दुधा पासून बनविलेले आहे.
रंग
उपलब्ध नाही
फिकट पिवळा
क्लॉटेड मलई आणि ईडम चीज़ चव
उपलब्ध नाही
सौम्य, दाणेदार, खारट
क्लॉटेड मलई आणि ईडम चीज़ सुगंध
उपलब्ध नाही
उपलब्ध नाही
शाकाहारी
उपलब्ध नाही
नाही
साहित्य
दूध, साधा मलई
ब्राइन सल्यूशन, कॅल्शियम क्लोराईड, गाईचे दूध, लिक्विड रेनेट, मेसोफिलिक स्टारटर कल्चर
फर्मेंटेशन एजेंट
लागू नाही
लागू नाही
आवश्यक असलेल्या गोष्टी
बोल, मोजमाप कप, मायक्रोवेव्ह ओव्हन, पॅन, उलथण
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, वजन, ब्लेंडर, प्लास्टिक व्रप, प्रेस, उलथण
तयारीची वेळ
1 तास
10- 12 तास
एजिंग टाइम
उपलब्ध नाही
4 आठवडे - 10 महिने
शेल्फ लाइफ
3 दिवस
3-4 आठवडे