Home
Diet Biasa Kula


Carane nggawe Roquefort Cheese lan Colby Cheese


Carane nggawe Colby Cheese lan Roquefort Cheese


Carane nggawe

Bantu Size
100   
100   

Úa
rennet, uyah segara, susu wedhus   
coloring Annatto, calcium klorit, keju Salt, susu Full krim, rennet Liquid, budaya wiwitan Mesophilic, Water Unchlorinated   

fermentasi Agent
Pencillium roqueforti   
Lactococcus lactis subsp cremoris   

Iku sampeyan kudu
keju Press, cheesecloth, wadhah, bobot heavy, Mould, Lebokake plastik   
keju Press, cheesecloth, piso, bobot heavy, Blender, Mould, Lebokake plastik, Pencet, stirrer   

wektu Duration
  
  

Wektu Preparation
3- 4 jam   
10- 12 jam   

Wektu Cooking
90   
90   

tuwa wektu
3 minggu   
4 8 minggu   

Panyimpenan lan Beting Life
  
  

Pendingin suhu
39.20 ° F   
19
39.20 ° F   
19

beting Life
3-4 minggu   
3-4 minggu   

Kabeh >>
<< apa

Compare Produk biasa

Types of Cheese

Types of Cheese


Compare Produk biasa