Whey minangka inti alam, bagean cair saka susu seger kang ngiwa liwat saka panggawéan keju.
Bulgarian Yogurt punika ngicipi yogurt mildly nguntungke digawe saka susu seger lengkap lemak. yogurt digawe dening nggunakake galur "Lactobacillus Bulgaricus" - bakteri unik kanggo Bulgaria.