Ciò che è
siero di latte è una sostanza naturale, la parte liquida del latte fresco che rimane sulla fabbricazione di formaggio.
yogurt bulgaro è uno yogurt degustazione leggermente acida a base di latte intero fresco grasso. lo yogurt è realizzato utilizzando i ceppi di Lactobacillus bulgaricus - un batterio uniche per la Bulgaria.
Colore
Bianca
Bianca
Sapore
Dipende da agenti aromatizzanti aggiunti
Cremoso
Aroma
-
odore acido
Vegetariano
sì
sì
Origine
Europa
Bulgaria