Zer este o substanță naturală, partea lichidă din lapte proaspăt, care este la stânga peste Making de brânză.
Bulgară Iaurtul este un acru Degustarea iaurt moderat Made De la completa Grăsime de lapte proaspăt. Iaurtul se face folosind Tulpinile "Lactobacillus Bulgaricus" - O bacterie unic Bulgaria.