Quark jinis produk biasa seger, umum kanggo masakan saka negara Jerman-speaking digawe dening anget susu soured nganti sarjana sing dikarepake ing coagulation (denaturation, curdling) protein susu wis ketemu, banjur tegang.
Spaghettieis iku panganan es krim Jerman digawe kanggo katon kaya piring spageti. Ing sajian, vanilla ice cream wis extruded liwat Spätzle penet dipunéwahi utawa kentang ricer, menehi iku katon spageti.