Apa Cheese lan Roquefort Cheese
apa
Keju, panganan biasa dumadi saka ingkang dipun teken, coagulated lan ripened curd saka susu kang wis kapisah saka whey.
Roquefort punika Blue keju Perancis, digawe saka susu wedhus.
roso
-
salty, Sharp, tangy
Aroma
-
mambu ora nguntungke, kuwat
asal
negara asian Central kaya Kazakhstan, Kirgizstan, Tajikistan, Eropah, Timur Tengah
France