Apa Brie Cheese lan Quark
apa
- keju Brie punika Keju alus Prancis, dijenengi sakwise Brie wilayah Perancis.
- Kang digawe wangun susu unpasteurized cow lan nduweni rasa tangy.
Quark jinis produk biasa seger, umum kanggo masakan saka negara Jerman-speaking digawe dening anget susu soured nganti sarjana sing dikarepake ing coagulation (denaturation, curdling) protein susu wis ketemu, banjur tegang.
roso
fruity, Mild, nutty, tangy
-