Apa Brick Cheese lan Ricotta Cheese
apa
- keju bata punika keju bata shaped, digawe saka susu pasteurized cow kang.
- Iki asli Winconsin, US
- Ricotta minangka keju whey Italia sing digawe saka wedhus utawa sapi, wedhus, utawa whey susu kebo Italia sing ditinggalake saka produksi keju.
- Kaya keju whey liyane, digawe kanthi koagulasi protein sing isih ana sawise kasein digunakake kanggo nggawe keju, utamane albumin lan globulin.
roso
Mild, nutty, manis, tangy
-
Aroma
mambu ora nguntungke, Rich
-
asal
Wisconsin, US
Italia