×

Blue Cheese
Blue Cheese

Sour cream
Sour cream



ADD
Compare
X
Blue Cheese
X
Sour cream

Apa Blue Cheese lan Sour cream

apa

apa

  • Keju biru minangka klasifikasi umum keju sing nduweni kultur jamur sing ditambahake Penicillium, supaya produk pungkasan katon utawa veined ing saindhenging biru.
  • Nduweni mambu sing béda-béda, saka bakteri kasebut utawa macem-macem sing dibudidayakake khusus.
  • Ora nguntungke krim iku prodhuk susu dijupuk dening fermentasi krim biasa karo jinis tartamtu saka bakteri asam laktat.
  • Budaya bakterial, kang wis ngenalaken salah siji sengaja saka alamiah, ora nguntungke lan thickens krim.

warna

-
putih

roso

salty, Sharp, tangy
ora nguntungke

Aroma

mambu ora nguntungke, kuwat
milky

vegetarian

Ora
Ya

asal

Eropah, France
Eropah, Yunani, Italia