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La mia dieta latticini


Urda vs Formaggio mozzarella


Formaggio mozzarella vs Urda


Calorie

Calorie per 100g
136,00 kcal   
99+
300,00 kcal   
40

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
336,00 kcal   
9

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non applicabile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
85,00 kcal   
9

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
85,00 kcal   
4

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
18,00 g   
32
22,17 g   
23

Carboidrati
6,00 g   
99+
2,19 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
6,00 g   
99+
1,03 g   
16

grassi
4,00 g   
24
22,35 g   
99+

Grassi saturi
0,00 g   
13,15 g   
99+

Grassi polinsaturi
Non disponibile   
0,77 g   
35

Grasso monoinsaturo
Non disponibile   
6,57 g   
39

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
31,00 mg   
36
2,50 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
384,00 IU   
99+
676,00 IU   
27

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
35
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg   
99+
0,28 mg   
29

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg   
99+
0,10 mg   
38

Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg   
99+
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg   
20
7,00 µg   
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
2,28 µg   
6

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
6,00 IU   
28
16,00 IU   
24

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
0,40 µg   
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,07 mg   
37
0,19 mg   
29

Vitamina K (fillochinone)
0,70 µg   
22
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
272,00 mg   
37
505,00 mg   
23

Ferro
0,44 mg   
28
0,44 mg   
28

Magnesio
15,00 mg   
31
20,00 mg   
24

Fosforo
183,00 mg   
37
354,00 mg   
26

Potassio
125,00 mg   
99+
76,00 mg   
99+

Sodio
99,00 mg   
99+
627,00 mg   
22

Zinco
1,34 mg   
28
2,92 mg   
16

Altro
  
  

Acqua
74,41 g   
0,25 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
riduce il colesterolo, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza il sistema immunitario   
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro   

Altri vantaggi generali
migliora la digestione, migliora la nutrizione   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Riduce imperfezioni e occhiaie, Sconosciuto   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Risultati in capelli lucidi   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D   

Allergia
  
  

Urda e Formaggio mozzarella Sintomi di allergia
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Labored breathing, Nausea, accompagnata da vomito, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante   
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.   
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.   

Colore
Non disponibile   
Bianca   

Urda e Formaggio mozzarella Sapore
Latteo, Dolce   
Latteo   

Urda e Formaggio mozzarella Aroma
Fresco   
Fresco, Latteo   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
Israele   
Italia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca   
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non disponibile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore   
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora   
2- 3 ore   

Tempo di cottura
10   
20   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
41,00 °F   
17
99,00 °F   
5

Durata di conservazione
Sconosciuto   
5- 7 giorni   

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