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La mia dieta latticini


Urda vs Dulce de leche


Dulce de leche vs Urda


Calorie

Calorie per 100g
136,00 kcal   
99+
320,00 kcal   
39

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
18,00 g   
32
7,00 g   
99+

Carboidrati
6,00 g   
99+
55,00 g   
4

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
6,00 g   
99+
50,00 g   
99+

grassi
4,00 g   
24
7,00 g   
38

Grassi saturi
0,00 g   
4,50 g   
33

Grassi trans
Non disponibile   
0,36 g   
4

Grassi polinsaturi
Non disponibile   
0,38 g   
99+

Grasso monoinsaturo
Non disponibile   
2,14 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
31,00 mg   
36
29,00 mg   
37

Vitamine
  
  

Vitamina A
384,00 IU   
99+
267,00 IU   
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg   
35
0,02 mg   
38

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,19 mg   
99+
0,41 mg   
13

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg   
99+
0,21 mg   
20

Vitamina B6 (Piridossina)
0,02 mg   
99+
0,02 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
13,00 µg   
20
11,00 µg   
24

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
0,31 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
2,60 mg   
7

Vitamina D
6,00 IU   
28
6,00 IU   
28

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
0,20 µg   
15

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,07 mg   
37
0,20 mg   
28

Vitamina K (fillochinone)
0,70 µg   
22
1,30 µg   
19

Minerali
  
  

Calcio
272,00 mg   
37
251,00 mg   
38

Ferro
0,44 mg   
28
0,17 mg   
99+

Magnesio
15,00 mg   
31
22,00 mg   
22

Fosforo
183,00 mg   
37
193,00 mg   
35

Potassio
125,00 mg   
99+
350,00 mg   
15

Sodio
99,00 mg   
99+
129,00 mg   
99+

Zinco
1,34 mg   
28
0,79 mg   
36

Altro
  
  

Acqua
74,41 g   
28,71 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
riduce il colesterolo, migliora la digestione, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza il sistema immunitario   
mantiene sentire piena, presenza di calcio, fornisce energia   

Altri vantaggi generali
migliora la digestione, migliora la nutrizione   
NA   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Riduce imperfezioni e occhiaie, Sconosciuto   
deliziosa formula abbronzante, esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   

Cura dei capelli
Risultati in capelli lucidi   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Risultati in capelli lucidi   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine   
buona fonte di calorie, buona fonte di calcio   

Allergia
  
  

Urda e Dulce de leche Sintomi di allergia
Anafilassi, Spasmi, Diarrea, Labored breathing, Nausea, accompagnata da vomito, Gonfiore orale, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante   
Crampi addominali, Colica, Tosse, Diarrea, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Allentato feci contenenti sangue o muco, Non disponibile, Chiuso o che cola naso, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
si tratta di una sorta di formaggio di siero di latte comune nei Balcani, a base di siero di latte di pecora, capra o latte di mucca.   
dulce de leche è una confezione preparata riscaldando lentamente il latte zuccherato per creare una sostanza che deriva il suo gusto dalla reazione di Maillard, cambiando sapore e colore.   

Colore
Non disponibile   
Marrone   

Urda e Dulce de leche Sapore
Latteo, Dolce   
Dolce   

Urda e Dulce de leche Aroma
Fresco   
Dolce   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
Israele   
Argentina   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Siero di latte di pecora, di capra o latte di mucca   
bicarbonato di sodio, latte, zucchero, estratto di vaniglia   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore   
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora   
2- 3 ore   

Tempo di cottura
10   
180   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non applicabile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
41,00 °F   
17
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
Sconosciuto   
2- 3 settimane   

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