Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridossina)
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (Acido ascorbico)
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Vitamina K (fillochinone)
Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, AIDS sbornia, migliora la fertilità, rimedio per il trattamento indigestione e gonfiore, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia, riduce il calore del corpo, Riduce l'infiammazione, rafforza il sistema immunitario
controlla il diabete, previene il cancro, previene la malattia coronarica, Impedisce l'obesità
Altri vantaggi generali
-
stimola il sistema immunitario, riduce BMI, riduce il livello di colesterolo nel sangue, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, migliora la carnagione, esfolia la pelle morta dal corpo, dà una pelle luminosa e bella, naturale fatto in casa maschera facciale, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, elimina le occhiaie, Lenisce l'irritazione della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
Cura dei capelli
Miglior rimedio per prurito del cuoio capelluto, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli, Riduce la forfora
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
-
Funziona eccellente come formaggio da tavola
Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di vitamina A
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio
Sintomi di allergia
Dolore addominale, Tosse, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Hives, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Gas, Alta pressione sanguigna, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Nausea, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante
Ciò che è
- Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
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Romano è un formaggio italiano, prevalentemente a base di latte di mucca, latte di capra o di pecora, e, talvolta, una miscela di due o tutti questi.
Sapore
Aspro
Mite, Affilato, Tangy
Ingredienti
cagliata, qualche goccia di succo di limone, latte
Cloruro di calcio, caglio, avviamento termofili, latte intero
Fermentazione agente
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Streptococcus thermophilus
Cose di cui hai bisogno
Contenitore, casseruola per sugo
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica, stampa
Tempo di preparazione
durante la notte
10- 12 ore
Tempo di invecchiamento
-
5 mesi
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 settimane
2- 4 mesi