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La mia dieta latticini


Ricotta Formaggio vs Burro di yak


Burro di yak vs Ricotta Formaggio


Calorie

Calorie in 1 tazza
339,00 kcal  
99+
70,00 kcal  
4

Calorie
174,00 kcal  
99+
0,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
39,00 kcal  
24
102,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
39,00 kcal  
17
204,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
174,00 kcal  
99+
876,00 kcal  
99+

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
11,26 g  
38
0,50 g  
99+

Carboidrati
3,04 g  
99+
12,00 g  
31

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,27 g  
3
0,00 g  

grassi
12,98 g  
99+
8,00 g  
39

Contenuto grasso
13 %  
12
6 %  
6

Grassi saturi
8,30 g  
99+
5,00 g  
37

Grassi trans
2,00 g  
14
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,39 g  
99+
1,00 g  
21

Grasso monoinsaturo
3,63 g  
99+
2,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
51,00 mg  
29
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
445,00 IU  
35
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg  
99+
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg  
99+
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg  
28
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
4,50 mg  
3

Vitamina D
10,00 IU  
31
0,25 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg  
16
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,11 mg  
99+
0,25 mg  
32

Vitamina K (fillochinone)
1,10 µg  
24
4,25 µg  
6

Minerali
  
  

Calcio
207,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Ferro
0,38 mg  
33
5,25 mg  
3

Magnesio
11,00 mg  
99+
3,25 mg  
99+

Fosforo
2,50 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potassio
105,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
84,00 mg  
99+
60,00 mg  
99+

Zinco
1,16 mg  
32
0,25 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
71,70 g  
0,25 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B  
migliora la nutrizione, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  

Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro  
fornisce energia  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  
idratante naturale  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  
Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità, Eccellente balsamo per capelli, Riduce la forfora, Risultati in capelli lucidi  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Viene utilizzato come combustibile per lampade a burro, Lucidatura pellicce, Burro di yak rancido è utilizzato per la concia delle nasconde, Per fare sculture di burro tradizionali in Tibet  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine  
contiene elevate quantità di carotene, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco contenuto di grassi  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Flatulenza o gas, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle  

Ciò che è

Ciò che è
La ricotta è un formaggio di siero di latte italiana fatta di pecora o di mucca, capra, o italiana di bufalo siero di latte avanzato dalla produzione del formaggio.  
burro di yak è il burro prodotto con il latte di yak addomesticati  

Colore
Bianca  
Giallo  

Sapore
-  
Burroso, Salato  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
no  
sì  

Origine
Italia  
Nepal  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto  
il latte di yak  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a  
Alto tasso di abbandono di legno, Pagaia in legno  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore  
-  

Tempo di cottura
30  
20  

Tempo di invecchiamento
-  
24 ore  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F  
5
50,00 °F  
14

Durata di conservazione
1- 2 settimane  
Circa un anno  

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