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Provolone formaggio
Provolone formaggio

Formaggio Gouda
Formaggio Gouda



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Provolone formaggio
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Formaggio Gouda

Provolone formaggio vs Formaggio Gouda

Calorie

Calorie in 1 tazza

463,00 kcal356,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

351,00 kcal356,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

60,00 kcal20,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

100,00 kcal101,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

98,00 kcal356,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

25,58 g24,94 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

2,14 g2,22 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

0,56 g2,22 g
0 54.08
👆🏻

grassi

26,62 g27,44 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

26 %27 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

17,08 g17,61 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,10 g0,20 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

0,77 g0,66 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

7,39 g7,75 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

69,00 mg114,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

880,00 IU563,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,02 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,32 mg0,33 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,16 mg0,06 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,07 mg0,08 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

10,00 µg21,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,46 µg1,54 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

20,00 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,50 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,23 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

2,20 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

756,00 mg400,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,52 mg0,52 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

28,00 mg70,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

496,00 mg444,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

138,00 mg1.409,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

876,00 mg600,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

3,23 mg1,14 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

40,95 g41,46 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

buona per la vista, ossa sane
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro

Altri vantaggi generali

stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa

Cura dei capelli

Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

-
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto

Importanza nutrizionale

buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2

Allergia

Sintomi di allergia

-
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

formaggio provolone è un formaggio italiano prodotto con latte di mucca.
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.

Colore

Pallido Giallo
Giallo

Sapore

Burroso, Mite, Affilato, Speziato, Dolce, Tangy
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce

Aroma

Piacevole
odore acido

Vegetariano

Origine

Italia
Olanda

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

sale formaggio, acqua fredda, latte vaccino pastorizzato, caglio, avviamento termofili
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio

Fermentazione agente

-
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides

Cose di cui hai bisogno

2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa

Tempo Durata

Tempo di preparazione

-
24 ore

Tempo di cottura

-
120

Tempo di invecchiamento

4 mesi
12 mesi

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F0,00 °F
-20 383
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Durata di conservazione

2- 3 settimane
Circa 3 mesi