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Provolone formaggio
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Formaggio Gouda
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Formaggio Gouda

Come rendere Provolone formaggio e Formaggio Gouda

1 Come rendere
1.1 Servendo taglia
100
100
1.2 Ingredienti
sale formaggio, acqua fredda, latte vaccino pastorizzato, caglio, avviamento termofili
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio
1.2.1 Fermentazione agente
Non applicabile
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
1.3 Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
1.4 Tempo Durata
1.4.1 Tempo di preparazione
Non disponibile
24 ore
1.4.2 Tempo di cottura
Sconosciuto
120
1.4.3 Tempo di invecchiamento
4 mesi
12 mesi
1.5 Conservazione e Durata di conservazione
1.5.1 Refrigerazione Temperatura
Come rendere Fr..
39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
0,00 °F
Rank: 23 (Overall)
Come rendere Yogurt gelato
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1.5.2 Durata di conservazione
2- 3 settimane
Circa 3 mesi