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La mia dieta latticini


Port de salut formaggio vs Panna acida


Panna acida vs Port de salut formaggio


Calorie

Calorie per 100g
352,00 kcal   
31
193,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
455,00 kcal   
15

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
24,00 kcal   
8

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
57,00 kcal   
6

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non applicabile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
23,78 g   
16
2,10 g   
99+

Carboidrati
0,57 g   
99+
2,90 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,57 g   
13
2,90 g   
27

grassi
28,20 g   
99+
20,00 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
14 %   
8

Grassi saturi
22,03 g   
99+
12,00 g   
99+

Grassi trans
162,00 g   
18
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,96 g   
22
0,80 g   
32

Grasso monoinsaturo
12,33 g   
10
5,00 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
0,00 mg   
99+
52,00 mg   
28

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.092,00 IU   
8
436,00 IU   
36

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg   
40
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,24 mg   
34
0,20 mg   
40

Vitamina B3 (Niacina)
0,06 mg   
99+
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg   
35
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
18,00 µg   
17
11,00 µg   
24

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,50 µg   
12
0,30 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,90 mg   
17

Vitamina D
21,00 IU   
21
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg   
25
0,40 mg   
18

Vitamina K (fillochinone)
2,40 µg   
12
0,70 µg   
22

Minerali
  
  

Calcio
650,00 mg   
19
141,00 mg   
99+

Ferro
0,43 mg   
29
0,10 mg   
99+

Magnesio
24,00 mg   
20
11,00 mg   
38

Fosforo
360,00 mg   
25
85,00 mg   
99+

Potassio
136,00 mg   
99+
211,00 mg   
24

Sodio
534,00 mg   
28
70,00 mg   
99+

Zinco
2,60 mg   
21
0,30 mg   
99+

Altro
  
  

Acqua
45,45 g   
71,00 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, previene la carie, protegge la malattia parodontale, protegge contro le malattie cardiache, fornisce energia, riduce osteoporosi   
absorps di calcio e vitamina B   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   
NA   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   
Sconosciuto   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Non disponibile   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie   

Allergia
  
  

Port de salut formaggio e Panna acida Sintomi di allergia
Non disponibile   
Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
Port Salut è un formaggio di latte vaccino pastorizzato semi-soft da Paesi della Loira, in Francia, con una scorza di arancia caratteristico e un sapore delicato.   
  • panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
  • la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.
    •   

Colore
Non disponibile   
Bianca   

Port de salut formaggio e Panna acida Sapore
Non disponibile   
Aspro   

Port de salut formaggio e Panna acida Aroma
Non disponibile   
Latteo   

Vegetariano
no   
sì   

Origine
Francia   
Europa, Grecia, Italia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Cloruro di calcio, crema di tartaro, latte in polvere, cultura MM100, vaccino pastorizzato o latte di capra, caglio, sale, lavata scorza carta, acqua   
crema di pianura, latte scremato   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non disponibile   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Miscelatore, agitatore a   
Ciotola, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora   
20- 25 minuti   

Tempo di cottura
30   
NA   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
50,00 °F   
14
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
1- 2 settimane   
1- 2 settimane   

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