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mi dieta láctea


Port de salut Queso vs Crea agria


Crea agria vs Port de salut Queso


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
352,00 kcal   
31
193,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
455,00 kcal   
15

Calorías en 1 cda
no disponible   
24,00 kcal   
8

Calorías en 1 taza
no disponible   
57,00 kcal   
6

Calorías en 1 barra
no disponible   
No Aplicable   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
23,78 gramo   
16
2,10 gramo   
99+

Carbohidratos
0,57 gramo   
99+
2,90 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,57 gramo   
13
2,90 gramo   
27

grasas
28,20 gramo   
99+
20,00 gramo   
99+

% Contenido gordo
no disponible   
14 %   
8

Grasa saturada
22,03 gramo   
99+
12,00 gramo   
99+

Grasas trans
162,00 gramo   
18
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,96 gramo   
22
0,80 gramo   
32

Grasa monosaturada
12,33 gramo   
10
5,00 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
52,00 mg   
28

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.092,00 IU   
8
436,00 IU   
36

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
40
0,00 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,24 mg   
34
0,20 mg   
40

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg   
99+
0,10 mg   
40

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg   
35
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
18,00 µg   
17
11,00 µg   
24

Vitamina B12 (cobalamina)
1,50 µg   
12
0,30 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,90 mg   
17

Vitamina D
21,00 IU   
21
0,00 IU   
39

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg   
12
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg   
25
0,40 mg   
18

Vitamina K (filoquinona)
2,40 µg   
12
0,70 µg   
22

Minerales
  
  

Calcio
650,00 mg   
19
141,00 mg   
99+

Hierro
0,43 mg   
29
0,10 mg   
99+

Magnesio
24,00 mg   
20
11,00 mg   
38

Phosphorus
360,00 mg   
25
85,00 mg   
99+

Potasio
136,00 mg   
99+
211,00 mg   
24

Sodio
534,00 mg   
28
70,00 mg   
99+

Zinc
2,60 mg   
21
0,30 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
45,45 gramo   
71,00 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, previene la caries dental, protege la enfermedad periodontal, protege contra las enfermedades del corazón, proporciona energía, reduce la osteoporosis   
absorps de calcio y vitamina B   

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   
NA   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   
Desconocido   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
No disponible   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas   
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías   

Alergia
  
  

Port de salut Queso y Crea agria Síntomas de la alergia
No disponible   
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias   

Qué es

Qué es
Port Salut es un queso de leche de vaca pasteurizada semi-blando de Pays de la Loire, Francia, con una cáscara de naranja característico y un sabor suave.   
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.   

Color
No disponible   
blanco   

Port de salut Queso y Crea agria Sabor
No disponible   
agrio   

Port de salut Queso y Crea agria Aroma
No disponible   
lechoso   

Vegetariano
no   
sí   

Origen
Francia   
Europa, Grecia, Italia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
cloruro de calcio, cremor tártaro, leche en polvo, MM100 cultura, pasteurizada de vaca o de cabra leche, cuajo, sal, papel de la corteza lavada, agua   
nata llanura, leche desnatada   

Fermentación Agente
No Aplicable   
No disponible   

Cosas que necesitas
2 tazones, prensa de queso, estopilla, envase, licuadora, agitador de   
cuenco, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora   
20- 25 minutos   

Hora de cocinar
30   
NA   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
50,00 °F   
14
40,00 °F   
18

Estante La vida
12 semanas   
12 semanas   

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