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La mia dieta latticini


Port de salut formaggio vs Kaymak Fatti


Kaymak vs Port de salut formaggio Fatti


Calorie

Calorie per 100g
352,00 kcal   
31
585,00 kcal   
9

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
23,78 g   
16
0,96 g   
99+

Carboidrati
0,57 g   
99+
3,31 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,57 g   
13
0,39 g   
4

grassi
28,20 g   
99+
63,10 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
60 %   
19

Grassi saturi
22,03 g   
99+
37,66 g   
99+

Grassi trans
162,00 g   
18
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
0,96 g   
22
1,45 g   
13

Grasso monoinsaturo
12,33 g   
10
16,51 g   
9

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
0,00 mg   
99+
54,00 mg   
27

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.092,00 IU   
8
691,00 IU   
26

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg   
40
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,24 mg   
34
0,11 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,06 mg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg   
35
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
18,00 µg   
17
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,50 µg   
12
0,41 µg   
36

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
Non disponibile   

Vitamina D
21,00 IU   
21
25,00 IU   
15

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg   
25
2,36 mg   
4

Vitamina K (fillochinone)
2,40 µg   
12
11,20 µg   
3

Minerali
  
  

Calcio
650,00 mg   
19
45,00 mg   
99+

Ferro
0,43 mg   
29
0,14 mg   
99+

Magnesio
24,00 mg   
20
6,00 mg   
99+

Fosforo
360,00 mg   
25
70,00 mg   
99+

Potassio
136,00 mg   
99+
91,00 mg   
99+

Sodio
534,00 mg   
28
19,00 mg   
99+

Zinco
2,60 mg   
21
2,93 mg   
15

Altro
  
  

Acqua
45,45 g   
32,40 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, previene la carie, protegge la malattia parodontale, protegge contro le malattie cardiache, fornisce energia, riduce osteoporosi   
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Non disponibile   
NA   

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina   

Allergia
  
  

Port de salut formaggio e Kaymak Sintomi di allergia
Non disponibile   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito   

Ciò che è

Ciò che è
Port Salut è un formaggio di latte vaccino pastorizzato semi-soft da Paesi della Loira, in Francia, con una scorza di arancia caratteristico e un sapore delicato.   
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.   

Colore
Non disponibile   
Bianca   

Port de salut formaggio e Kaymak Sapore
Non disponibile   
Cremoso, Latteo   

Port de salut formaggio e Kaymak Aroma
Non disponibile   
Latteo   

Vegetariano
no   
sì   

Origine
Francia   
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Cloruro di calcio, crema di tartaro, latte in polvere, cultura MM100, vaccino pastorizzato o latte di capra, caglio, sale, lavata scorza carta, acqua   
latte omogeneizzato, panna montata   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Miscelatore, agitatore a   
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
1 ora   
24 ore   

Tempo di cottura
30   
480   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
50,00 °F   
14
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
1- 2 settimane   
5- 7 giorni   

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