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La mia dieta latticini


Kaymak vs Port de salut formaggio Fatti


Port de salut formaggio vs Kaymak Fatti


Calorie

Calorie per 100g
585,00 kcal   
9
352,00 kcal   
31

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
0,96 g   
99+
23,78 g   
16

Carboidrati
3,31 g   
99+
0,57 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,39 g   
4
0,57 g   
13

grassi
63,10 g   
99+
28,20 g   
99+

% Contenuto grasso
60 %   
19
Non disponibile   

Grassi saturi
37,66 g   
99+
22,03 g   
99+

Grassi trans
Non disponibile   
162,00 g   
18

Grassi polinsaturi
1,45 g   
13
0,96 g   
22

Grasso monoinsaturo
16,51 g   
9
12,33 g   
10

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
54,00 mg   
27
0,00 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
691,00 IU   
26
1.092,00 IU   
8

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg   
99+
0,01 mg   
40

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg   
99+
0,24 mg   
34

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg   
99+
0,05 mg   
35

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg   
25
18,00 µg   
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg   
36
1,50 µg   
12

Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile   
0,00 mg   
29

Vitamina D
25,00 IU   
15
21,00 IU   
21

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
2,36 mg   
4
0,24 mg   
25

Vitamina K (fillochinone)
11,20 µg   
3
2,40 µg   
12

Minerali
  
  

Calcio
45,00 mg   
99+
650,00 mg   
19

Ferro
0,14 mg   
99+
0,43 mg   
29

Magnesio
6,00 mg   
99+
24,00 mg   
20

Fosforo
70,00 mg   
99+
360,00 mg   
25

Potassio
91,00 mg   
99+
136,00 mg   
99+

Sodio
19,00 mg   
99+
534,00 mg   
28

Zinco
2,93 mg   
15
2,60 mg   
21

Altro
  
  

Acqua
32,40 g   
45,45 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni   
absorps di calcio e vitamina B, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, previene la carie, protegge la malattia parodontale, protegge contro le malattie cardiache, fornisce energia, riduce osteoporosi   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina   
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Kaymak e Port de salut formaggio Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.   
Port Salut è un formaggio di latte vaccino pastorizzato semi-soft da Paesi della Loira, in Francia, con una scorza di arancia caratteristico e un sapore delicato.   

Colore
Bianca   
Non disponibile   

Kaymak e Port de salut formaggio Sapore
Cremoso, Latteo   
Non disponibile   

Kaymak e Port de salut formaggio Aroma
Latteo   
Non disponibile   

Vegetariano
sì   
no   

Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan   
Francia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata   
Cloruro di calcio, crema di tartaro, latte in polvere, cultura MM100, vaccino pastorizzato o latte di capra, caglio, sale, lavata scorza carta, acqua   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa   
2 Ciotole, Formaggio Press, buratto, Contenitore, Miscelatore, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore   
1 ora   

Tempo di cottura
480   
30   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
50,00 °F   
14

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
1- 2 settimane   

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