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La mia dieta latticini


Neufchatel formaggio vs Skyr


Skyr vs Neufchatel formaggio


Calorie

Calorie in 1 tazza
253,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
10

Calorie
253,00 kcal  
99+
65,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
70,00 kcal  
40
8,00 kcal  
6

Calorie in 1 oz
72,00 kcal  
34
59,00 kcal  
26

Calorie in 1 fetta Di
253,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
13

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
9,15 g  
99+
11,00 g  
40

Carboidrati
3,59 g  
99+
4,00 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
3,19 g  
30
4,00 g  
36

grassi
22,78 g  
99+
0,20 g  
2

Contenuto grasso
23 %  
20
0 %  

Grassi saturi
0,28 g  
3
0,10 g  
1

Grassi trans
21,00 g  
18
0,00 g  

Grassi polinsaturi
21,00 g  
2
0,20 g  
99+

Grasso monoinsaturo
21,00 g  
5
0,20 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
21,00 mg  
99+
5,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
841,00 IU  
21
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
34
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,50 mg  
9

Vitamina B3 (Niacina)
0,21 mg  
28
0,40 mg  
20

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg  
99+
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
14,00 µg  
24
19,00 µg  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,50 µg  
33

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
2,90 mg  
8

Vitamina D
10,00 IU  
31
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,40 mg  
24
0,53 mg  
19

Vitamina K (fillochinone)
1,70 µg  
19
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
117,00 mg  
99+
120,00 mg  
99+

Ferro
0,13 mg  
99+
0,80 mg  
17

Magnesio
10,00 mg  
99+
9,00 mg  
99+

Fosforo
138,00 mg  
99+
110,00 mg  
99+

Potassio
152,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
334,00 mg  
32
65,00 mg  
99+

Zinco
0,82 mg  
38
0,53 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
63,11 g  
74,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B  
migliore per la perdita di peso, migliora la crescita nei bambini, mantiene sentire piena, fornisce energia, riduce osteoporosi  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
idratante naturale, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa, Lenisce l'irritazione della pelle  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
Neufchatel è un formaggio di latte di mucca francese, che ha una consistenza morbida.  
  • skyr è un prodotto lattiero-caseario colta che è densa e cremosa e piccante.
  • skyr è un formaggio scremato latte fresco, teso ad una consistenza montata-crema pasticcera.
  

Colore
Bianca  
-  

Sapore
Mushroomy, Ricco di noci, Salato, Affilato  
-  

Aroma
odore acido  
-  

Vegetariano
no  
-  

Origine
Francia  
Islanda  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte di mucca, caglio, coltura starter  
1/2 di banana, 1/2 tazza di fragole skyr, 1/2 tazza di vaniglia skyr, 1/2 pera, fragole  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  
2 Ciotole, Contenitore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
24 ore  

Tempo di cottura
-  
40  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
3-4 settimane  

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