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La mia dieta latticini


Matzoon vs Kaymak


Kaymak vs Matzoon


Calorie

Calorie per 100g
0,06 kcal   
99+
585,00 kcal   
9

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
425,00 kcal   
13
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
2,80 g   
99+
0,96 g   
99+

Carboidrati
3,60 g   
99+
3,31 g   
99+

Fibra
Non disponibile   
0,00 g   
15

Zucchero
5,80 g   
99+
0,39 g   
4

grassi
3,20 g   
16
63,10 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
60 %   
19

Grassi saturi
Non disponibile   
37,66 g   
99+

Grassi polinsaturi
Non disponibile   
1,45 g   
13

Grasso monoinsaturo
Non disponibile   
16,51 g   
9

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
Non disponibile   
54,00 mg   
27

Vitamine
  
  

Vitamina A
Non disponibile   
691,00 IU   
26

Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile   
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile   
0,11 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile   
0,01 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile   
10,00 µg   
25

Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile   
0,41 µg   
36

Vitamina D
Non disponibile   
25,00 IU   
15

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile   
2,36 mg   
4

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
11,20 µg   
3

Minerali
  
  

Calcio
Non disponibile   
45,00 mg   
99+

Ferro
Non disponibile   
0,14 mg   
99+

Magnesio
Non disponibile   
6,00 mg   
99+

Fosforo
Non disponibile   
70,00 mg   
99+

Potassio
Non disponibile   
91,00 mg   
99+

Sodio
Non disponibile   
19,00 mg   
99+

Zinco
Non disponibile   
2,93 mg   
15

Altro
  
  

Acqua
87,53 g   
32,40 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
Rimedio per lo stress e l'ansia   
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni   

Altri vantaggi generali
Sconosciuto   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
NA   
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe   

Cura dei capelli
NA   
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
NA   

Importanza nutrizionale
Sconosciuto   
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina   

Allergia
  
  

Matzoon e Kaymak Sintomi di allergia
Non disponibile   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito   

Ciò che è

Ciò che è
matzoon è un prodotto di latte fermentato di origine armena.   
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.   

Colore
Non disponibile   
Bianca   

Matzoon e Kaymak Sapore
Non disponibile   
Cremoso, Latteo   

Matzoon e Kaymak Aroma
Non disponibile   
Latteo   

Vegetariano
Non disponibile   
sì   

Origine
americano   
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan   

Come rendere

Servendo taglia
450   
100   

Ingredienti
1/2 litro di latte, lievito   
latte omogeneizzato, panna montata   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a   
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore   
24 ore   

Tempo di cottura
15   
480   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
Sconosciuto   
5- 7 giorni   

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