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La mia dieta latticini


Matzoon vs Giuncata Fatti


Giuncata vs Matzoon Fatti


Calorie

Calorie in 1 tazza
147,00 kcal  
20
134,00 kcal  
18

Calorie
0,06 kcal  
99+
64,29 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
50,00 kcal  
27
90,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
43,00 kcal  
20
140,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
425,00 kcal  
99+
122,00 kcal  
40

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
2,80 g  
99+
3,50 g  
99+

Carboidrati
3,60 g  
99+
4,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
5,80 g  
99+
0,00 g  

grassi
3,20 g  
16
3,60 g  
21

Contenuto grasso
2 %  
2
1 %  
1

Grassi saturi
1,80 g  
15
2,30 g  
23

Grassi trans
0,10 g  
2
0,30 g  
5

Grassi polinsaturi
0,20 g  
99+
0,10 g  
99+

Grasso monoinsaturo
0,80 g  
99+
1,00 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
14,00 mg  
99+
14,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
58,00 IU  
99+
106,23 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,05 mg  
20

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,18 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,05 mg  
39
-  

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
14,00 µg  
24
-  

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,30 µg  
99+
0,18 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
2,50 mg  
11
0,30 mg  
34

Vitamina D
1,20 IU  
99+
4,04 IU  
36

Vitamina D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,10 µg  
17

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,15 mg  
39
0,09 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
127,00 mg  
99+

Ferro
0,40 mg  
32
0,05 mg  
99+

Magnesio
10,00 mg  
99+
12,70 mg  
37

Fosforo
113,00 mg  
99+
95,00 mg  
99+

Potassio
396,00 mg  
14
155,00 mg  
99+

Sodio
-  
49,00 mg  
99+

Zinco
0,64 mg  
99+
0,44 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
87,53 g  
87,60 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
Rimedio per lo stress e l'ansia  
-  

Altri vantaggi generali
-  
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
-  
-  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
-  
-  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
-  

Ciò che è

Ciò che è
matzoon è un prodotto di latte fermentato di origine armena.  
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.  

Colore
-  
-  

Sapore
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
-  

Origine
americano  
americano, Danimarca  

Come rendere

Servendo taglia
450  
100  

Ingredienti
1/2 litro di latte, lievito  
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a  
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore  
10- 15 minuti  

Tempo di cottura
15  
90  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
-  
24 mesi  

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