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La mia dieta latticini


Matzoon vs Formaggio Gouda


Formaggio Gouda vs Matzoon


Calorie

Calorie per 100g
0,06 kcal   
99+
356,00 kcal   
29

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
101,00 kcal   
14

Calorie nel 1 bastone
425,00 kcal   
13
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
2,80 g   
99+
24,94 g   
13

Carboidrati
3,60 g   
99+
2,22 g   
99+

Fibra
Non disponibile   
0,00 g   
15

Zucchero
5,80 g   
99+
2,22 g   
22

grassi
3,20 g   
16
27,44 g   
99+

Grassi saturi
Non disponibile   
17,61 g   
99+

Grassi polinsaturi
Non disponibile   
0,66 g   
99+

Grasso monoinsaturo
Non disponibile   
7,75 g   
32

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
Non disponibile   
114,00 mg   
6

Vitamine
  
  

Vitamina A
Non disponibile   
563,00 IU   
33

Vitamina B1 (Tiamina)
Non disponibile   
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
Non disponibile   
0,33 mg   
23

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile   
0,08 mg   
20

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile   
21,00 µg   
15

Vitamina B12 (Cobalamina)
Non disponibile   
1,54 µg   
11

Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile   
0,00 mg   
29

Vitamina D
Non disponibile   
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
Non disponibile   
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
Non disponibile   
0,24 mg   
25

Vitamina K (fillochinone)
Non disponibile   
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
Non disponibile   
400,00 mg   
28

Ferro
Non disponibile   
0,52 mg   
25

Magnesio
Non disponibile   
70,00 mg   
8

Fosforo
Non disponibile   
444,00 mg   
20

Potassio
Non disponibile   
1.409,00 mg   
2

Sodio
Non disponibile   
600,00 mg   
25

Zinco
Non disponibile   
1,14 mg   
30

Altro
  
  

Acqua
87,53 g   
41,46 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
Rimedio per lo stress e l'ansia   
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro   

Altri vantaggi generali
Sconosciuto   
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
NA   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
NA   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto   

Importanza nutrizionale
Sconosciuto   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2   

Allergia
  
  

Matzoon e Formaggio Gouda Sintomi di allergia
Non disponibile   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
matzoon è un prodotto di latte fermentato di origine armena.   
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.   

Colore
Non disponibile   
Giallo   

Matzoon e Formaggio Gouda Sapore
Non disponibile   
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce   

Matzoon e Formaggio Gouda Aroma
Non disponibile   
odore acido   

Vegetariano
Non disponibile   
no   

Origine
americano   
Olanda   

Come rendere

Servendo taglia
450   
100   

Ingredienti
1/2 litro di latte, lievito   
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore di vetro con coperchio, Ciotola, Forno a microonde, casseruola per sugo, agitatore a   
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore   
24 ore   

Tempo di cottura
15   
120   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
12 mesi   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
0,00 °F   
23

Durata di conservazione
Sconosciuto   
Circa 3 mesi   

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