Zuhause

Fermentierte Milchprodukte + -

Kuhmilch Milchprodukte + -

Molkereiprodukte für Festivals + -

Arten von Joghurt + -

Indian Milchprodukte + -

Meine Molkerei Diät


Kaymak vs Sauerrahm


Sauerrahm vs Kaymak


Kalorien

Kalorien Pro 100g
585,00 Kcal   
9
193,00 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
455,00 Kcal   
15

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
24,00 Kcal   
8

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
57,00 Kcal   
6

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
Nicht Anwendbar   

Serviergröße
100   
100   

Proteine
0,96 g   
99+
2,10 g   
99+

Kohlenhydrate
3,31 g   
99+
2,90 g   
99+

Faser
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucker
0,39 g   
4
2,90 g   
27

Fette
63,10 g   
99+
20,00 g   
99+

% Fettgehalt
60 %   
19
14 %   
8

Gesättigte Fette
37,66 g   
99+
12,00 g   
99+

Trans-Fette
Nicht verfügbar   
0,00 g   

Polyungesättigten Fette
1,45 g   
13
0,80 g   
32

Einfach ungesättigte Fette
16,51 G   
9
5,00 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
54,00 mg   
27
52,00 mg   
28

Vitamine
  
  

Vitamin A
691,00 IU   
26
436,00 IU   
36

Vitamin B1 (Thiamin)
0,01 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,11 mg   
99+
0,20 mg   
40

Vitamin B3 (Niacin)
Nicht verfügbar   
0,10 mg   
40

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,01 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
10,00 µg   
25
11,00 µg   
24

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,41 µg   
36
0,30 µg   
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
Nicht verfügbar   
0,90 mg   
17

Vitamin-D
25,00 IU   
15
0,00 IU   
39

Vitamin D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
0,00 µg   
18

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
2,36 mg   
4
0,40 mg   
18

Vitamin K (Phyllochinon)
11,20 µg   
3
0,70 µg   
22

Mineralien
  
  

Kalzium
45,00 mg   
99+
141,00 mg   
99+

Eisen
0,14 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Magnesium
6,00 mg   
99+
11,00 mg   
38

Phosphor
70,00 mg   
99+
85,00 mg   
99+

Kalium
91,00 mg   
99+
211,00 mg   
24

Natrium
19,00 mg   
99+
70,00 mg   
99+

Zink
2,93 mg   
15
0,30 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
32,40 g   
71,00 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft Weiße Blutkörperchen, Verbessert Stoffwechsel-Rate, Hilft Blutdruck aufrechtzuerhalten, Schützt Magen-Darm-Trakt, Stoffwechsel, Herz-Kreislauf- und Nervensystem, Stimuliert Gehirn und seine Funktionen   
Absorbiert von Calcium und Vitamin B   

Andere allgemeiner Vorteile
Steigert Immunsystem, Gegenwart von Calcium, Das Vorhandensein von Kalzium macht die Zähne stark und gesund   
N/A   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Behandelt feine Linien und Falten   
Natürliche Feuchtigkeitscreme, Es entfernt tote Haut von Körper, Reich an Milchsäure   

Haarpflege
Stimuliert das Haarwachstum, Reduziert Haarausfall   
Unbekannt   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
N/A   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Gute Quelle für Vitamin B-12, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Riboflavin   
Enthält eine gute Menge an Vitaminen, Gute Quelle für Kalzium, Gute Quelle für Protein, Viele Kalorien   

Allergie
  
  

Kaymak und Sauerrahm Allergie-Symptome
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Juckende Hautausschläge, Übelkeit und Erbrechen   
Durchfall, Nesselsucht, Juckende Augen, Juckende Hautausschläge, Verstopfte Nase, Verstopfte Nase, Laufende oder verstopfte Nase, Niesende, Wässrige Augen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
Kaymak ist eine Art konzentrierte Creme, die traditionell aus Büffel oder Kuhmilch in der Türkei hergestellt wird. Es wird im Allgemeinen mit Honig zum Frühstück und einigen traditionellen türkischen Desserts verzehrt.   
Saure Sahne ist ein Milchprodukt , erhalten durch eine regelmäßige Creme mit bestimmten Arten von Milchsäurebakterien fermentieren.   

Farbe
Weiß   
Weiß   

Kaymak und Sauerrahm Geschmack
Cremig, Milchig   
Sauer   

Kaymak und Sauerrahm Aroma
Milchig   
Milchig   

Vegetarier
Yes   
Yes   

Herkunft
Zentralasiatischen Ländern wie Kasachstan, Kirgisien, Tadschikistan   
Europa, Griechenland, Italien   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
homogenisierte Milch, Schlagsahne   
Plain-Creme, Magermilch   

Gärmediums
Nicht Anwendbar   
Nicht Verfügbar   

Benötigte Dinge
Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne   
Schüssel, Rührer   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden   
20- 25 Minuten   

Kochzeit
480   
N/A   

Alterungszeit
Nicht Verfügbar   
Nicht Verfügbar   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
39,20 °F   
19
40,00 °F   
18

Haltbarkeit
5- 7 Tage   
1- 2 Wochen   

Kalorien >>
<< Alle

Vergleichen Molkerei Produkte

Kalorienreiche Milchprodukte

Kalorienreiche Milchprodukte


Vergleichen Molkerei Produkte