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La mia dieta latticini


Kaymak vs Booza


Booza vs Kaymak


Calorie

Calorie per 100g
585,00 kcal   
9
48,38 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
0,96 g   
99+
4,63 g   
99+

Carboidrati
3,31 g   
99+
32,75 g   
10

Fibra
0,00 g   
15
0,25 g   
14

Zucchero
0,39 g   
4
32,50 g   
99+

grassi
63,10 g   
99+
5,38 g   
34

% Contenuto grasso
60 %   
19
Non disponibile   

Grassi saturi
37,66 g   
99+
Non disponibile   

Grassi polinsaturi
1,45 g   
13
Non disponibile   

Grasso monoinsaturo
16,51 g   
9
Non disponibile   

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
54,00 mg   
27
2,25 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
691,00 IU   
26
1.000,00 IU   
14

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B6 (Piridossina)
0,01 mg   
99+
Non disponibile   

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg   
25
Non disponibile   

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,41 µg   
36
Non disponibile   

Vitamina C (Acido ascorbico)
Non disponibile   
0,60 mg   
21

Vitamina D
25,00 IU   
15
Non disponibile   

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
Non disponibile   

Vitamina E (alfa tocoferolo)
2,36 mg   
4
Non disponibile   

Vitamina K (fillochinone)
11,20 µg   
3
Non disponibile   

Minerali
  
  

Calcio
45,00 mg   
99+
144,80 mg   
99+

Ferro
0,14 mg   
99+
0,10 mg   
99+

Magnesio
6,00 mg   
99+
Non disponibile   

Fosforo
70,00 mg   
99+
Non disponibile   

Potassio
91,00 mg   
99+
299,25 mg   
17

Sodio
19,00 mg   
99+
76,25 mg   
99+

Zinco
2,93 mg   
15
Non disponibile   

Altro
  
  

Acqua
32,40 g   
Non disponibile   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
aiuta le cellule bianche del sangue, migliora il tasso di metabolismo, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge il tratto gastrointestinale, il metabolismo, cardiovascolare e nervoso, stimola il cervello e le sue funzioni   
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani   
NA   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
idratante naturale, Treats linee sottili e rughe   
NA   

Cura dei capelli
Stimola la crescita dei capelli, Riduce la caduta dei capelli   
NA   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
NA   

Importanza nutrizionale
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina   
buona fonte di calcio, ricco di vitamina A   

Allergia
  
  

Kaymak e Booza Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Nausea, accompagnata da vomito   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.   
booza, o arabo gelato mastice, è un elastico, appiccicosa, di alto livello sciogliere il gelato resistente, che dovrebbe ritardare la fusione nei climi più caldi del mondo arabo, dove è più comunemente trovato.   

Colore
Bianca   
Non disponibile   

Kaymak e Booza Sapore
Cremoso, Latteo   
Non disponibile   

Kaymak e Booza Aroma
Latteo   
Non disponibile   

Vegetariano
sì   
sì   

Origine
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan   
Arabo   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte omogeneizzato, panna montata   
zucchero semolato, creme fraiche, nitrogeno liquido, perline mastice, latte, fiori d'arancio acqua, sahlab cipria   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa   
Ciotola, mortaio, pestello, casseruola per sugo   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
24 ore   
30- 40 minuti   

Tempo di cottura
480   
20   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
Non disponibile   

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