Kaymak vs Booza
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
585,00 kcal
9
48,38 kcal
99+
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
0,96 gramo
99+
4,63 gramo
99+
Carbohidratos
3,31 gramo
99+
32,75 gramo
10
Fibra
0,00 gramo
15
0,25 gramo
14
Azúcar
0,39 gramo
4
32,50 gramo
99+
grasas
63,10 gramo
99+
5,38 gramo
34
% Contenido gordo
60 %
19
no disponible
Grasa saturada
37,66 gramo
99+
no disponible
Grasa poli-insaturada
1,45 gramo
13
no disponible
Grasa monosaturada
16,51 gramo
9
no disponible
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
54,00 mg
27
2,25 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
691,00 IU
26
1.000,00 IU
14
Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg
99+
no disponible
Vitamina B2 (riboflavina)
0,11 mg
99+
no disponible
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
no disponible
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg
25
no disponible
Vitamina B12 (cobalamina)
0,41 µg
36
no disponible
Vitamina C (ácido ascórbico)
no disponible
0,60 mg
21
Vitamina D
25,00 IU
15
no disponible
Vitamina D (D2+D3)
0,60 µg
10
no disponible
Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,36 mg
4
no disponible
Vitamina K (filoquinona)
11,20 µg
3
no disponible
Minerales
Calcio
45,00 mg
99+
144,80 mg
99+
Hierro
0,14 mg
99+
0,10 mg
99+
Magnesio
6,00 mg
99+
no disponible
Phosphorus
70,00 mg
99+
no disponible
Potasio
91,00 mg
99+
299,25 mg
17
Sodio
19,00 mg
99+
76,25 mg
99+
Zinc
2,93 mg
15
no disponible
Otro
Agua
32,40 gramo
no disponible
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
ayuda a las células blancas de la sangre, mejora la tasa de metabolismo, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, estimula cerebro y sus funciones
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía
Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
NA
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
humectante natural, Trata las líneas finas y arrugas
NA
Cuidado del cabello
estimula el crecimiento del cabello, reduce la caída del cabello
NA
Nutricionales importancia y usos
Usos
NA
NA
Importancia nutricional
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
buena fuente de calcio, rica en vitamina A
Alergia
Kaymak y Booza Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, erupciones en la piel con picazón, náuseas, acompañados de vómitos
No disponible
Qué es
Qué es
kaymak es una especie de crema concentrada, que se fabrica tradicionalmente de búfalo o la leche de vaca en el pavo. se consume generalmente con la miel en el desayuno y algunos postres turcos tradicionales.
booza, o helado de masilla, es una, pegajosa, elástica alto nivel derrite el helado resistentes, lo que debería retrasar fusión en los climas más cálidos del mundo árabe, donde se encuentra con mayor frecuencia.
Color
blanco
No disponible
Kaymak y Booza Sabor
cremoso, lechoso
No disponible
Kaymak y Booza Aroma
lechoso
No disponible
Vegetariano
sí
sí
Origen
los países de Asia Central como Kazajstán, Kirguistán, Tayikistán
Arabic
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
leche Homogeneizada, crema batida
Caster sugar, crema fresca, nitrógeno líquido, Mastic beads, Leche, agua de flor de naranja, polvo sahlab
Fermentación Agente
No Aplicable
No Aplicable
Cosas que necesitas
envase, olla grande, pirex plato, bandeja de poca altura
cuenco, mortero, majadero, Cazo
tiempo duración
Tiempo de preparación
24 horas
30- 40 minutos
Hora de cocinar
480
20
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
39,20 °F
19
39,20 °F
19
Estante La vida
5- 7 días
No disponible
