Ciò che è
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.
  
kaymak è una sorta di crema concentrata, che viene tradizionalmente fabbricato di bufala o di latte vaccino in Turchia. è generalmente consumato con miele a colazione e alcuni dolci tradizionali turchi.
  
Colore
Non disponibile
  
Bianca
  
Giuncata e Kaymak Sapore
Non disponibile
  
Cremoso, Latteo
  
Giuncata e Kaymak Aroma
Non disponibile
  
Latteo
  
Vegetariano
Non disponibile
  
sì
  
Origine
americano, Danimarca
  
paesi dell'Asia centrale come il Kazakistan, Kirghizistan, Tagikistan