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Come rendere Giuncata e Kaymak


Come rendere Kaymak e Giuncata


Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio  
latte omogeneizzato, panna montata  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a  
Contenitore, grande pentola, Pyrex piatto, padella bassa  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti  
24 ore  

Tempo di cottura
90  
480  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
24 mesi  
5- 7 giorni  

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