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La mia dieta latticini


Giuncata vs Formaggio Gouda Fatti


Formaggio Gouda vs Giuncata Fatti


Calorie

Calorie per 100g
64,29 kcal   
99+
356,00 kcal   
29

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
101,00 kcal   
14

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
3,50 g   
99+
24,94 g   
13

Carboidrati
4,50 g   
99+
2,22 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,00 g   
2,22 g   
22

grassi
3,60 g   
21
27,44 g   
99+

Grassi saturi
2,30 g   
20
17,61 g   
99+

Grassi polinsaturi
0,10 g   
99+
0,66 g   
99+

Grasso monoinsaturo
1,00 g   
99+
7,75 g   
32

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
14,00 mg   
99+
114,00 mg   
6

Vitamine
  
  

Vitamina A
106,23 IU   
99+
563,00 IU   
33

Vitamina B1 (Tiamina)
0,05 mg   
20
0,03 mg   
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg   
39
0,33 mg   
23

Vitamina B3 (Niacina)
Non disponibile   
0,06 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
Non disponibile   
0,08 mg   
20

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Non disponibile   
21,00 µg   
15

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,18 µg   
99+
1,54 µg   
11

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,30 mg   
25
0,00 mg   
29

Vitamina D
4,04 IU   
29
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
0,10 µg   
16
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,09 mg   
34
0,24 mg   
25

Vitamina K (fillochinone)
0,00 µg   
27
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
127,00 mg   
99+
400,00 mg   
28

Ferro
0,05 mg   
99+
0,52 mg   
25

Magnesio
12,70 mg   
34
70,00 mg   
8

Fosforo
95,00 mg   
99+
444,00 mg   
20

Potassio
155,00 mg   
40
1.409,00 mg   
2

Sodio
49,00 mg   
99+
600,00 mg   
25

Zinco
0,44 mg   
99+
1,14 mg   
30

Altro
  
  

Acqua
87,60 g   
41,46 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
Sconosciuto   
forti e sani muscoli, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene il cancro   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia   
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, forti e sani muscoli, intolleranti al lattosio, supporta la funzione immunitaria   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
Non disponibile   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Sconosciuto   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Tipicamente usato su panini, freddo o sciolto   

Importanza nutrizionale
Sconosciuto   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricca fonte di vitamina K2   

Allergia
  
  

Giuncata e Formaggio Gouda Sintomi di allergia
Non disponibile   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Orticaria, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
giuncata è un dessert a base di latte, a base di latte zuccherato e caglio, enzima digestivo che coagula il latte. potrebbe essere meglio descritta come una crema o un formaggio zuccherato molto morbido.   
Gouda è un formaggio olandese, dal nome della città di Gouda in Olanda.   

Colore
Non disponibile   
Giallo   

Giuncata e Formaggio Gouda Sapore
Non disponibile   
Cremoso, Fruttato, Ricco di noci, Dolce   

Giuncata e Formaggio Gouda Aroma
Non disponibile   
odore acido   

Vegetariano
Non disponibile   
no   

Origine
americano, Danimarca   
Olanda   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
Noce moscata grattugiata, latte pastorizzato, polvere zucchero, caglio   
Cloruro di calcio, sale formaggio, acqua fredda, latte di mucca, batteri mesofili antipasto cultura, caglio   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, superficiale piatto, agitatore a   
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, tappeto drenante, Pesante peso, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 15 minuti   
24 ore   

Tempo di cottura
90   
120   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
12 mesi   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
0,00 °F   
23

Durata di conservazione
24 mesi   
Circa 3 mesi   

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