Formaggio svizzero

Panna acida

Formaggio svizzero vs Panna acida Fatti

Formaggio svizzero

Panna acida

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1 Calorie

1.1 Calorie

393,00 kcal193,00 kcal

0 904

1.2 Calorie in 1 tazza

519,00 kcal455,00 kcal

70 1628

1.3 Calorie in 1 cucchiaio

59,00 kcal24,00 kcal

8 102

1.4 Calorie in 1 oz

111,00 kcal57,00 kcal

12.2 204

1.5 Calorie in 1 fetta Di

110,00 kcalNon applicabile

12.2 425

1.6 Servendo taglia

100

1.7 Proteine

26,96 g2,10 g

0 215

1.8 Carboidrati

1,44 g2,90 g

0 205

1.8.1 Fibra

0,00 g0,00 g

0 10.3

1.8.2 Zucchero

0,00 g2,90 g

0 54.08

1.9 grassi

30,99 g20,00 g

0.1 175

1.9.1 Contenuto grasso

Non disponibile14 %

1 91

1.9.2 Grassi saturi

18,23 g12,00 g

0 67

1.9.3 Grassi trans

2,00 g0,00 g

0 162

1.9.4 Grassi polinsaturi

1,34 g0,80 g

0 48

1.9.5 Grasso monoinsaturo

8,05 g5,00 g

0 32.9

2 Nutrizione

2.1 Servendo taglia

100

2.2 Colesterolo

92,00 mg52,00 mg

0 325

2.3 Vitamine

2.3.1 Vitamina A

1.047,00 IU436,00 IU

0 2499

2.3.2 Vitamina B1 (Tiamina)

0,01 mg0,00 mg

0 3.5

2.3.3 Vitamina B2 (Riboflavina)

0,30 mg0,20 mg

0 2.017

2.3.4 Vitamina B3 (Niacina)

0,06 mg0,10 mg

0 13.112

2.3.5 Vitamina B6 (Piridossina)

0,07 mg0,00 mg

-0.026 1.5

2.3.6 Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

10,00 µg11,00 µg

0 87

2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)

3,06 µg0,30 µg

0 4.03

2.3.8 Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,90 mg

0 7.7

2.3.9 Vitamina D

0,00 IU0,00 IU

0 301

2.3.10 Vitamina D (D2 + D3)

0,00 µg0,00 µg

0 7.5

2.3.11 Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,60 mg0,40 mg

0 24.21

2.3.12 Vitamina K (fillochinone)

1,40 µg0,70 µg

0 30.3

2.4 Minerali

2.4.1 Calcio

890,00 mg141,00 mg

0 1705

2.4.2 Ferro

0,13 mg0,10 mg

0 70

2.4.3 Magnesio

33,00 mg11,00 mg

0 444

2.4.4 Fosforo

574,00 mg85,00 mg

0 1409

2.4.5 Potassio

574,00 mg211,00 mg

0 1794

2.4.6 Sodio

187,00 mg70,00 mg

0 7022.4

2.4.7 Zinco

4,37 mg0,30 mg

0 7.31

2.5 Altro

2.5.1 Acqua

37,63 g71,00 g

0 221

2.5.2 Caffeina

0,00 g0,00 g

0 0

3 Benefici

3.1 Benefici alla salute

Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie

absorps di calcio e vitamina B

3.1.1 Altri vantaggi generali

Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon

3.2 Benefici per capelli e di bellezza

3.2.1 Cura della pelle

aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa

idratante naturale, esfolia la pelle morta dal corpo, ricco di acido lattico

3.2.2 Cura dei capelli

Non disponibile

Sconosciuto

3.3 Importanza nutrizionale e Usi

3.3.1 Usi

Nessun usi trovato

3.3.2 Importanza nutrizionale

contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio

contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, High Calorie

3.4 Allergia

3.4.1 Sintomi di allergia

Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante

Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Chiuso o che cola naso, Starnuti, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante

4 Ciò che è

4.1 Ciò che è

formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.

panna acida è un latticino ottenuto dalla fermentazione di una crema regolare con alcuni tipi di batteri lattici.
la coltura batterica, che viene introdotto deliberatamente di natura, acido e si addensa la crema.

4.1.1 Colore

Pallido Giallo

Bianca

4.1.2 Sapore

Ricco di noci, Dolce

Aspro

4.1.3 Aroma

Fruttato, Forte

Latteo

4.1.4 Vegetariano

sì

4.2 Origine

Svizzera

Europa, Grecia, Italia

5 Come rendere

5.1 Servendo taglia

100

5.2 Ingredienti

sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua

crema di pianura, latte scremato

5.2.1 Fermentazione agente

Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp

Non disponibile

5.3 Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta

Ciotola, agitatore a

5.4 Tempo Durata

5.4.1 Tempo di preparazione

3- 4 ore

20- 25 minuti

5.4.2 Tempo di cottura

5.4.3 Tempo di invecchiamento

2 - 4 settimane

Non disponibile