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La mia dieta latticini


Formaggio svizzero vs Formaggio cheddar


Formaggio cheddar vs Formaggio svizzero


Calorie

Calorie in 1 tazza
519,00 kcal  
99+
532,00 kcal  
99+

Calorie
393,00 kcal  
17
404,00 kcal  
15

Calorie in 1 cucchiaio
59,00 kcal  
33
68,00 kcal  
39

Calorie in 1 oz
111,00 kcal  
99+
113,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
110,00 kcal  
36
110,00 kcal  
36

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
26,96 g  
8
22,87 g  
21

Carboidrati
1,44 g  
99+
3,09 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,00 g  
0,48 g  
8

grassi
30,99 g  
99+
33,31 g  
99+

Contenuto grasso
26 %  
23
33 %  
29

Grassi saturi
18,23 g  
99+
18,87 g  
99+

Grassi trans
2,00 g  
14
0,92 g  
12

Grassi polinsaturi
1,34 g  
15
1,42 g  
14

Grasso monoinsaturo
8,05 g  
28
9,25 g  
17

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
92,00 mg  
16
99,00 mg  
11

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.047,00 IU  
11
1.242,00 IU  
3

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg  
99+
0,03 mg  
28

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,30 mg  
27
0,43 mg  
12

Vitamina B3 (Niacina)
0,06 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg  
27
0,07 mg  
29

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg  
30
27,00 µg  
15

Vitamina B12 (Cobalamina)
3,06 µg  
2
1,10 µg  
21

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,00 IU  
99+
24,00 IU  
21

Vitamina D (D2 + D3)
0,00 µg  
19
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,60 mg  
17
0,71 mg  
16

Vitamina K (fillochinone)
1,40 µg  
21
2,40 µg  
14

Minerali
  
  

Calcio
890,00 mg  
7
710,00 mg  
13

Ferro
0,13 mg  
99+
0,14 mg  
99+

Magnesio
33,00 mg  
15
27,00 mg  
20

Fosforo
574,00 mg  
9
455,00 mg  
18

Potassio
574,00 mg  
6
76,00 mg  
99+

Sodio
187,00 mg  
40
653,00 mg  
18

Zinco
4,37 mg  
4
3,64 mg  
8

Altro
  
  

Acqua
37,63 g  
37,02 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie  
mantiene sentire piena, presenza di calcio rende i denti forti e sani, riduce osteoporosi  

Altri vantaggi generali
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon  
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa  
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  

Cura dei capelli
-  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio  
buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, buona fonte di calorie, buona fonte di proteine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante  
-  

Ciò che è

Ciò che è
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.  
cheddar è un formaggio britannico a base di milk.it di mucca è un formaggio a pasta dura e naturale che ha consistenza leggermente friabile.  

Colore
Pallido Giallo  
-  

Sapore
Ricco di noci, Dolce  
-  

Aroma
Fruttato, Forte  
-  

Vegetariano
sì  
no  

Origine
Svizzera  
Inghilterra  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua  
c-100 cultura, sale formaggio, caglio liquido, latte pastorizzato  

Fermentazione agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp  
-  

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta  
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore  
3-9 mesi di invecchiamento  

Tempo di cottura
40  
30  

Tempo di invecchiamento
2 - 4 settimane  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
46,40 °F  
15

Durata di conservazione
1 mese  
3-4 settimane  

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