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La mia dieta latticini


Formaggio mozzarella vs Latte di mucca


Latte di mucca vs Formaggio mozzarella


Calorie

Calorie in 1 tazza
336,00 kcal  
99+
149,00 kcal  
22

Calorie
300,00 kcal  
40
66,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
78,00 kcal  
99+
18,00 kcal  
14

Calorie in 1 oz
85,00 kcal  
39
18,00 kcal  
7

Calorie in 1 fetta Di
85,00 kcal  
21
42,00 kcal  
6

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
22,17 g  
23
3,20 g  
99+

Carboidrati
2,19 g  
99+
5,26 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
1,03 g  
17
4,46 g  
99+

grassi
22,35 g  
99+
3,90 g  
23

Contenuto grasso
22 %  
19
3 %  
3

Grassi saturi
13,15 g  
99+
2,40 g  
24

Grassi trans
0,10 g  
2
0,00 g  

Grassi polinsaturi
0,77 g  
36
0,10 g  
99+

Grasso monoinsaturo
6,57 g  
99+
1,10 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
2,50 mg  
99+
14,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
676,00 IU  
27
153,33 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,28 mg  
30
0,11 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg  
99+
0,03 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
7,00 µg  
35
5,00 µg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,28 µg  
6
0,36 µg  
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,90 mg  
26

Vitamina D
16,00 IU  
28
51,00 IU  
6

Vitamina D (D2 + D3)
0,40 µg  
14
1,30 µg  
5

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,19 mg  
37
0,08 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg  
15
0,30 µg  
29

Minerali
  
  

Calcio
505,00 mg  
23
101,00 mg  
99+

Ferro
0,44 mg  
29
0,05 mg  
99+

Magnesio
20,00 mg  
27
10,00 mg  
99+

Fosforo
354,00 mg  
26
86,00 mg  
99+

Potassio
76,00 mg  
99+
253,00 mg  
23

Sodio
627,00 mg  
22
3,00 mg  
99+

Zinco
2,92 mg  
18
0,38 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
0,25 g  
87,80 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro  
aiuta a dormire meglio, stimola il sistema immunitario, Migliora l'assorbimento del calcio, migliora la crescita nei bambini, forti e sani muscoli, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie, fornisce energia, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  
Aids l'assorbimento delle sostanze nutritive, evita la stitichezza, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, migliora la potenza sessuale, aumenta il latte materno, fornisce energia, trattamento rilassante in estate, stimola il cervello e le sue funzioni, protegge le gengive, rafforza le ossa, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione, riduce carenza di nutrienti, riduce la vitamina inadeguatezza  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
agisce come un detergente viso naturale, aggiunge luminosità alla pelle, miglior rimedio per problemi della pelle, illumina il tono della pelle, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, idratante naturale, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, It protects the skin against dryness  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  
Eccellente balsamo per capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
essere aggiunto a frullati di proteine, utilizzato in oli ayurvedici, Utilizzato nella fabbricazione di saponi e creme idratanti, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Usato in processi come Panchakarma  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D  
migliore fonte di calcio, migliore fonte di vitamina D, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricco di vitamina A  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Difficoltà Digestive, Vertigini, Sensazione di essere testa leggera, Flatulenza o gas, Gas, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Labored breathing, Nausea, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Infiammazione della pelle, Vomito, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.  
latte di mucca è il latte ottenuto dalla mungitura di mucche.  

Colore
Bianca  
-  

Sapore
Latteo  
Cremoso, Dolce, Caloroso  

Aroma
Fresco, Latteo  
Latteo  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
Italia  
-  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua  
-  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a  
-  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore  
-  

Tempo di cottura
20  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F  
5
40,00 °F  
18

Durata di conservazione
5- 7 giorni  
3 giorni  

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