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La mia dieta latticini


Latte di mucca vs Formaggio svizzero


Formaggio svizzero vs Latte di mucca


Calorie

Calorie in 1 tazza
149,00 kcal  
22
519,00 kcal  
99+

Calorie
66,00 kcal  
99+
393,00 kcal  
17

Calorie in 1 cucchiaio
18,00 kcal  
14
59,00 kcal  
33

Calorie in 1 oz
18,00 kcal  
7
111,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
42,00 kcal  
6
110,00 kcal  
36

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
3,20 g  
99+
26,96 g  
8

Carboidrati
5,26 g  
99+
1,44 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
4,46 g  
99+
0,00 g  

grassi
3,90 g  
23
30,99 g  
99+

Contenuto grasso
3 %  
3
26 %  
23

Grassi saturi
2,40 g  
24
18,23 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
2,00 g  
14

Grassi polinsaturi
0,10 g  
99+
1,34 g  
15

Grasso monoinsaturo
1,10 g  
99+
8,05 g  
28

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
14,00 mg  
99+
92,00 mg  
16

Vitamine
  
  

Vitamina A
153,33 IU  
99+
1.047,00 IU  
11

Vitamina B1 (Tiamina)
0,02 mg  
36
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,11 mg  
99+
0,30 mg  
27

Vitamina B3 (Niacina)
0,04 mg  
99+
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,03 mg  
99+
0,07 mg  
27

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
5,00 µg  
99+
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,36 µg  
99+
3,06 µg  
2

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,90 mg  
26
0,00 mg  
38

Vitamina D
51,00 IU  
6
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2 + D3)
1,30 µg  
5
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,08 mg  
99+
0,60 mg  
17

Vitamina K (fillochinone)
0,30 µg  
29
1,40 µg  
21

Minerali
  
  

Calcio
101,00 mg  
99+
890,00 mg  
7

Ferro
0,05 mg  
99+
0,13 mg  
99+

Magnesio
10,00 mg  
99+
33,00 mg  
15

Fosforo
86,00 mg  
99+
574,00 mg  
9

Potassio
253,00 mg  
23
574,00 mg  
6

Sodio
3,00 mg  
99+
187,00 mg  
40

Zinco
0,38 mg  
99+
4,37 mg  
4

Altro
  
  

Acqua
87,80 g  
37,63 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
aiuta a dormire meglio, stimola il sistema immunitario, Migliora l'assorbimento del calcio, migliora la crescita nei bambini, forti e sani muscoli, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie, fornisce energia, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni  
Riduce la pressione sanguigna, Migliora l'assorbimento del calcio, forti e sani muscoli, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, migliora il livello di zucchero nel sangue, migliora il tasso di metabolismo, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie  

Altri vantaggi generali
Aids l'assorbimento delle sostanze nutritive, evita la stitichezza, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, migliora la potenza sessuale, aumenta il latte materno, fornisce energia, trattamento rilassante in estate, stimola il cervello e le sue funzioni, protegge le gengive, rafforza le ossa, rafforza il sistema immunitario, supporta la disintossicazione, riduce carenza di nutrienti, riduce la vitamina inadeguatezza  
Migliora l'assorbimento del calcio, buono per le ossa, buona per la vista, buono per il sistema immunitario, cibo a basso contenuto di grassi, basso contenuto di sodio, stimola la crescita dei batteri di promozione della salute, nutre le cellule del colon  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
agisce come un detergente viso naturale, aggiunge luminosità alla pelle, miglior rimedio per problemi della pelle, illumina il tono della pelle, dà una pelle più liscia, alleggerisce il tono della pelle, idratante naturale, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, It protects the skin against dryness  
aggiunge luminosità alla pelle, dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, aiuta a ridurre anti-invecchiamento guarda, naturali addolcitore pelle, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa  

Cura dei capelli
Eccellente balsamo per capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
essere aggiunto a frullati di proteine, utilizzato in oli ayurvedici, Utilizzato nella fabbricazione di saponi e creme idratanti, Mettere a bagno pollo o pesce nel latte inacidito per aiutare tenera la carne, Lenisce piedi, Usato in processi come Panchakarma  
-  

Importanza nutrizionale
migliore fonte di calcio, migliore fonte di vitamina D, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, ricco di vitamina A  
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, Poco grasso, basso contenuto di sodio  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Difficoltà Digestive, Vertigini, Sensazione di essere testa leggera, Flatulenza o gas, Gas, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Labored breathing, Nausea, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Infiammazione della pelle, Vomito, Respiro sibilante  
Dolore addominale, Reazione anafilattica, Bloating, Stipsi, Diarrea, Eczema, Hives, Labored breathing, Perdita di appetito, Nausea, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Gonfiore della gola, Vomito, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
latte di mucca è il latte ottenuto dalla mungitura di mucche.  
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.  

Colore
-  
Pallido Giallo  

Sapore
Cremoso, Dolce, Caloroso  
Ricco di noci, Dolce  

Aroma
Latteo  
Fruttato, Forte  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
-  
Svizzera  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
-  
sale formaggio, latte vaccino pastorizzato, batteri Propioni, coltura starter, caglio vegetariano, acqua  

Fermentazione agente
-  
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii subsp. shermanii, Streptococcus thermophilus salivarius subsp  

Cose di cui hai bisogno
-  
Formaggio Press, buratto, Coltello, grande pentola, filo scopetta  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
-  
3- 4 ore  

Tempo di cottura
-  
40  

Tempo di invecchiamento
-  
2 - 4 settimane  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
40,00 °F  
18
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
3 giorni  
1 mese  

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