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La mia dieta latticini


Formaggio mozzarella vs Latte condensato


Latte condensato vs Formaggio mozzarella


Calorie

Calorie in 1 tazza
336,00 kcal  
99+
982,00 kcal  
99+

Calorie
300,00 kcal  
40
321,00 kcal  
38

Calorie in 1 cucchiaio
78,00 kcal  
99+
61,00 kcal  
35

Calorie in 1 oz
85,00 kcal  
39
122,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
85,00 kcal  
21
122,00 kcal  
40

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
22,17 g  
23
8,00 g  
99+

Carboidrati
2,19 g  
99+
54,00 g  
5

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
1,03 g  
17
54,00 g  
99+

grassi
22,35 g  
99+
9,00 g  
99+

Contenuto grasso
22 %  
19
8 %  
8

Grassi saturi
13,15 g  
99+
5,00 g  
37

Grassi trans
0,10 g  
2
0,20 g  
3

Grassi polinsaturi
0,77 g  
36
0,30 g  
99+

Grasso monoinsaturo
6,57 g  
99+
2,40 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
2,50 mg  
99+
34,00 mg  
35

Vitamine
  
  

Vitamina A
676,00 IU  
27
15,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
27
0,02 mg  
36

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,28 mg  
30
0,37 mg  
20

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg  
99+
0,60 mg  
16

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg  
99+
0,07 mg  
30

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
7,00 µg  
35
3,40 µg  
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,28 µg  
6
1,30 µg  
15

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
2,40 mg  
13

Vitamina D
16,00 IU  
28
6,00 IU  
35

Vitamina D (D2 + D3)
0,40 µg  
14
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,19 mg  
37
0,08 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg  
15
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
505,00 mg  
23
280,00 mg  
35

Ferro
0,44 mg  
29
0,14 mg  
99+

Magnesio
20,00 mg  
27
19,20 mg  
28

Fosforo
354,00 mg  
26
93,00 mg  
99+

Potassio
76,00 mg  
99+
371,00 mg  
16

Sodio
627,00 mg  
22
127,00 mg  
99+

Zinco
2,92 mg  
18
0,40 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
0,25 g  
0,00 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro  
-  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  
migliora la nutrizione, presenza di calcio rende i denti forti e sani  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
idratante naturale, migliora la carnagione, dà pelle luminosa e perfetta  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D  
buona fonte di calcio  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante  
-  

Ciò che è

Ciò che è
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.  
latte condensato è latte vaccino da cui è stata rimossa acqua.  

Colore
Bianca  
-  

Sapore
Latteo  
-  

Aroma
Fresco, Latteo  
-  

Vegetariano
sì  
-  

Origine
Italia  
americano, Francia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua  
acqua bollente, secca latte in polvere, margarina, zucchero bianco  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a  
Contenitore, Miscelatore  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore  
15- 20 minuti  

Tempo di cottura
20  
-  

Tempo di invecchiamento
-  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F  
5
32,00 °F  
23

Durata di conservazione
5- 7 giorni  
1- 2 settimane  

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