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La mia dieta latticini


Formaggio Havarti vs Formaggio mozzarella


Formaggio mozzarella vs Formaggio Havarti


Calorie

Calorie in 1 tazza
532,00 kcal  
99+
336,00 kcal  
99+

Calorie
376,00 kcal  
20
300,00 kcal  
40

Calorie in 1 cucchiaio
20,00 kcal  
15
78,00 kcal  
99+

Calorie in 1 oz
100,00 kcal  
99+
85,00 kcal  
39

Calorie in 1 fetta Di
120,00 kcal  
39
85,00 kcal  
21

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
25,18 g  
11
22,17 g  
23

Carboidrati
3,06 g  
99+
2,19 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,00 g  
1,03 g  
17

grassi
29,20 g  
99+
22,35 g  
99+

Contenuto grasso
38 %  
31
22 %  
19

Grassi saturi
18,58 g  
99+
13,15 g  
99+

Grassi trans
0,00 g  
0,10 g  
2

Grassi polinsaturi
0,83 g  
31
0,77 g  
36

Grasso monoinsaturo
8,28 g  
25
6,57 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
93,00 mg  
15
2,50 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
1.054,00 IU  
10
676,00 IU  
27

Vitamina B1 (Tiamina)
0,03 mg  
26
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,45 mg  
11
0,28 mg  
30

Vitamina B3 (Niacina)
0,18 mg  
32
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,07 mg  
25
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
18,00 µg  
20
7,00 µg  
35

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,27 µg  
99+
2,28 µg  
6

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,10 IU  
38
16,00 IU  
28

Vitamina D (D2 + D3)
0,30 µg  
15
0,40 µg  
14

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,29 mg  
28
0,19 mg  
37

Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg  
15
2,30 µg  
15

Minerali
  
  

Calcio
673,00 mg  
17
505,00 mg  
23

Ferro
0,64 mg  
22
0,44 mg  
29

Magnesio
22,00 mg  
25
20,00 mg  
27

Fosforo
490,00 mg  
14
354,00 mg  
26

Potassio
93,00 mg  
99+
76,00 mg  
99+

Sodio
690,00 mg  
17
627,00 mg  
22

Zinco
2,94 mg  
16
2,92 mg  
18

Altro
  
  

Acqua
39,28 g  
0,25 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
migliora la salute cardiovascolare, mantiene sentire piena, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, previene la carie, fornisce energia, previene il cancro, rafforza il sistema immunitario  
effetto antiossidante, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, controlla il diabete, absorps di calcio e vitamina B, protegge contro la gotta, previene il cancro  

Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, fornisce energia  
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà una pelle più liscia, dà pelle luminosa e perfetta, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  

Cura dei capelli
Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Può essere ben servita con frutta e vino, Si tratta di un formaggio comune panino, Funziona eccellente come formaggio da tavola  
-  

Importanza nutrizionale
contiene vitamina A, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine  
buona fonte di calorie, buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di riboflavina, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Mal di testa, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Naso chiuso, Nausea, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Orticaria, Vomito  
Dolore addominale, Anafilassi, Tosse, Diarrea, Hives, Chiuso o che cola naso, Vomito, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
Havarti è un formaggio fresco semi-morbida prodotto con latte pastorizzato colta, panna e ingredienti naturali.  
mozzarella, un formaggio morbido semi, è ad alto contenuto di umidità originariamente a base di latte di bufala italiana con il metodo a pasta filata.  

Colore
Pallido Giallo  
Bianca  

Sapore
Burroso, Cremoso  
Latteo  

Aroma
Fresco  
Fresco, Latteo  

Vegetariano
sì  
sì  

Origine
americano  
Italia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
latte, caglio, sale, acqua  
una tavoletta di caglio, acido citrico, sale kosher, caglio liquido, non pastorizzato, latte di bufala intero, acqua  

Fermentazione agente
-  
-  

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, agitatore a  
Ciotola, Coltello, Misurino tazza, pentola non reattivo, casseruola per sugo, termometro, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
4- 5 ore  
2- 3 ore  

Tempo di cottura
90  
20  

Tempo di invecchiamento
3 mesi  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F  
19
99,00 °F  
5

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
5- 7 giorni  

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