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La mia dieta latticini


Formaggio groviera vs Formaggio Brie


Formaggio Brie vs Formaggio groviera


Calorie

Calorie per 100g
413,00 kcal   
13
334,00 kcal   
35

calorie in 1 Pat
545,00 kcal   
21
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
116,00 kcal   
21
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
116,00 kcal   
11
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
29,81 g   
7
20,75 g   
27

Carboidrati
0,36 g   
99+
0,45 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,36 g   
3
0,45 g   
5

grassi
32,34 g   
99+
27,68 g   
99+

% Contenuto grasso
45 %   
15
Non disponibile   

Grassi saturi
18,19 g   
99+
17,41 g   
99+

Grassi polinsaturi
1,73 g   
11
0,83 g   
31

Grasso monoinsaturo
10,04 g   
12
8,01 g   
27

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
110,00 mg   
7
100,00 mg   
10

Vitamine
  
  

Vitamina A
948,00 IU   
17
592,00 IU   
31

Vitamina B1 (Tiamina)
0,06 mg   
15
0,07 mg   
12

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,28 mg   
30
0,52 mg   
7

Vitamina B3 (Niacina)
0,11 mg   
36
0,38 mg   
14

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg   
19
0,24 mg   
9

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg   
25
65,00 µg   
3

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,60 µg   
10
1,65 µg   
9

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
24,00 IU   
17
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg   
10
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,28 mg   
21
0,24 mg   
25

Vitamina K (fillochinone)
2,70 µg   
9
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
1.011,00 mg   
6
184,00 mg   
99+

Ferro
0,17 mg   
99+
0,50 mg   
27

Magnesio
36,00 mg   
12
20,00 mg   
24

Fosforo
605,00 mg   
8
188,00 mg   
36

Potassio
81,00 mg   
99+
152,00 mg   
99+

Sodio
714,00 mg   
15
629,00 mg   
20

Zinco
3,90 mg   
6
2,38 mg   
25

Altro
  
  

Acqua
33,19 g   
48,42 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B   
aiuta a dormire meglio, riduce il colesterolo, previene il cancro, aiuta ad aumentare di peso, stimola il sistema immunitario, migliora il tasso di metabolismo, mantiene sentire piena, aiuta a mantenere la pressione sanguigna, protegge la carie, fornisce energia, riduce osteoporosi, rafforza il sistema immunitario   

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Nessun usi trovato   
Nessun usi trovato   

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio, Sconosciuto   
buona fonte di proteine, buona fonte di vitamina B-12, buona fonte di calcio, buona fonte di riboflavina, ricco di fosforo, ricco di vitamina A   

Allergia
  
  

Formaggio groviera e Formaggio Brie Sintomi di allergia
Non disponibile   
Congestione, Difficoltà in respirazione, Mal di testa, Alta pressione sanguigna, Hives, Aumento della frequenza cardiaca, Prurito agli occhi, Starnuti   

Ciò che è

Ciò che è
latticini   
  • formaggio brie è un formaggio a pasta molle francese, dal nome della regione Brie francese.
  • è realizzato sotto forma di latte di mucca non pastorizzato e ha un sapore piccante.
  

Colore
Luminosa giallo   
Non disponibile   

Formaggio groviera e Formaggio Brie Sapore
Non disponibile   
Fruttato, Mite, Ricco di noci, Tangy   

Formaggio groviera e Formaggio Brie Aroma
Non disponibile   
Pronunciate, Forte   

Vegetariano
no   
no   

Origine
Svizzera   
Francia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno   
cultura MM100, caglio, non pastorizzato latte di mucca   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Muffa Penicillium camemberti, Muffa Penicillium candidum   

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a   
Formaggio Press, Pesante peso, Coltello, muffa con mestolo, involucro di plastica   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti   
18 ore e 3-4 settimane di invecchiamento   

Tempo di cottura
Sconosciuto   
25   

Tempo di invecchiamento
3 mesi   
7- 10 giorni   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
383,00 °F   
1
40,00 °F   
18

Durata di conservazione
2- 3 settimane   
5- 7 giorni   

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