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La mia dieta latticini


Formaggio groviera vs Cagliata


Cagliata vs Formaggio groviera


Calorie

Calorie in 1 tazza
545,00 kcal  
99+
206,00 kcal  
32

Calorie
413,00 kcal  
13
98,00 kcal  
99+

Calorie in 1 cucchiaio
20,00 kcal  
15
14,00 kcal  
10

Calorie in 1 oz
116,00 kcal  
99+
28,00 kcal  
11

Calorie in 1 fetta Di
116,00 kcal  
38
98,00 kcal  
27

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
29,81 g  
7
11,12 g  
39

Carboidrati
0,36 g  
99+
3,38 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Zucchero
0,36 g  
4
2,67 g  
27

grassi
32,34 g  
99+
4,30 g  
29

Contenuto grasso
45 %  
33
4 %  
4

Grassi saturi
18,19 g  
99+
1,72 g  
14

Grassi trans
0,10 g  
2
0,00 g  

Grassi polinsaturi
1,73 g  
11
0,12 g  
99+

Grasso monoinsaturo
10,04 g  
13
0,78 g  
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
110,00 mg  
7
17,00 mg  
99+

Vitamine
  
  

Vitamina A
948,00 IU  
17
140,00 IU  
99+

Vitamina B1 (Tiamina)
0,06 mg  
15
0,03 mg  
30

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,28 mg  
31
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,11 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg  
21
0,05 mg  
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
10,00 µg  
30
12,00 µg  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,60 µg  
10
0,43 µg  
39

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
24,00 IU  
21
3,00 IU  
39

Vitamina D (D2 + D3)
0,60 µg  
11
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,28 mg  
29
0,08 mg  
99+

Vitamina K (fillochinone)
2,70 µg  
11
0,00 µg  
33

Minerali
  
  

Calcio
1.011,00 mg  
6
83,00 mg  
99+

Ferro
0,17 mg  
99+
0,07 mg  
99+

Magnesio
36,00 mg  
14
8,00 mg  
99+

Fosforo
605,00 mg  
8
159,00 mg  
38

Potassio
81,00 mg  
99+
104,00 mg  
99+

Sodio
714,00 mg  
15
364,00 mg  
30

Zinco
3,90 mg  
6
0,40 mg  
99+

Altro
  
  

Acqua
33,19 g  
79,79 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B  
AIDS infezioni intestinali, Riduce la pressione sanguigna, riduce il colesterolo, guarisce infezioni da lieviti, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro  

Altri vantaggi generali
stimola il sistema immunitario, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le gengive  
AIDS sbornia, Rimedio per lo stress e l'ansia, stimola il sistema immunitario, migliora la digestione, fornisce energia, stimola il cervello e le sue funzioni  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, nutre con una morbida, elastica e una pelle luminosa, ringiovanisce la pelle, fornisce morbida pelle, sana e luminosa  
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle  

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Risultati in capelli lucidi, Rafforza le radici dei capelli, Aiuta a migliorare la ritenzione dell'umidità  
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
-  

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine, buona fonte di calcio  
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, contiene buona quantità di vitamine  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
-  
Crampi addominali, Dolore addominale, Congestione, Stipsi, Diarrea, Difficoltà in respirazione, Eczema, Gas, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Labored breathing, Gonfiore orale, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Gonfiore della bocca, della lingua o delle labbra, Vomito, Respiro sibilante  

Ciò che è

Ciò che è
latticini  
cagliata è una molle, bianco sostanza formato quando coagulazione del latte, utilizzati come base per il formaggio.  

Colore
Luminosa giallo  
Bianca  

Sapore
-  
Aspro  

Aroma
-  
Fresco, odore acido  

Vegetariano
no  
sì  

Origine
Svizzera  
-  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
padella bassa, agitatore di legno e cucchiaio di legno  
latte, Yogurt  

Fermentazione agente
-  
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus  

Cose di cui hai bisogno
2 Ciotole, casseruola per sugo, agitatore a  
grande pentola, agitatore a  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
15- 20 minuti  
3- 4 ore  

Tempo di cottura
-  
15  

Tempo di invecchiamento
3 mesi  
-  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
383,00 °F  
1
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
2- 3 settimane  
5- 7 giorni  

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