Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile
Calorie nel 1 bastone
Non disponibile
% Contenuto grasso
Non disponibile
Grassi trans
0,00 g
Non disponibile
Vitamina B2 (Riboflavina)
Vitamina B6 (Piridossina)
Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (Acido ascorbico)
Vitamina E (alfa tocoferolo)
Vitamina K (fillochinone)
Benefici alla salute
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, rafforza le ossa
Altri vantaggi generali
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare
presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani
Benefici per capelli e di bellezza
Cura della pelle
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento
Non disponibile
Cura dei capelli
Sconosciuto
Eccellente balsamo per capelli
Importanza nutrizionale e Usi
Usi
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola
Nessun usi trovato
Importanza nutrizionale
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2
contiene buona quantità di vitamine, buona fonte di proteine
Formaggio Fontina e Zabaione Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso
Crampi addominali, Anafilassi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Hives, Prurito agli occhi, Nausea, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Gonfiore della gola, Vomito
Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
zabaione è una bevanda a base di prodotti lattiero-caseari, a base di latte, zucchero e uova sbattute.
Formaggio Fontina e Zabaione Sapore
Cremoso, Liscio, Tart
Cremoso, Denso, Vaniglia
Formaggio Fontina e Zabaione Aroma
Mite, odore acido
odore acido
Origine
Italia
Inghilterra
Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
Bourbon, Brandy, bastoncino di cannella, crema, Tuorlo d'uovo, uova, latte, Noce moscata, zucchero, agitatore di legno e cucchiaio di legno
Fermentazione agente
Non disponibile
Non applicabile
Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Ciotola, Miscelatore, agitatore a
Tempo di preparazione
10- 12 ore
15- 20 minuti
Tempo di cottura
90
Non applicabile
Tempo di invecchiamento
3 mesi
Non applicabile
Conservazione e Durata di conservazione
Refrigerazione Temperatura
Durata di conservazione
2- 3 mesi
5- 7 giorni