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Formaggio Fontina
Formaggio Fontina

Roquefort formaggio
Roquefort formaggio



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Formaggio Fontina
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Roquefort formaggio

Formaggio Fontina vs Roquefort formaggio

Calorie

Calorie in 1 tazza

513,00 kcal375,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorie

389,00 kcal369,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorie in 1 cucchiaio

58,00 kcal56,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorie in 1 oz

110,00 kcal105,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorie in 1 fetta Di

109,00 kcal369,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servendo taglia

100
100

Proteine

25,60 g21,54 g
0 215
👆🏻

Carboidrati

1,55 g2,00 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Zucchero

1,55 g0,50 g
0 54.08
👆🏻

grassi

31,14 g30,64 g
0.1 175
👆🏻

Contenuto grasso

45 %32 %
0 100
👆🏻

Grassi saturi

19,20 g19,26 g
0 67
👆🏻

Grassi trans

0,00 g0,00 g
0 162
👆🏻

Grassi polinsaturi

1,65 g1,32 g
0 48
👆🏻

Grasso monoinsaturo

8,69 g8,47 g
0 32.9
👆🏻

Nutrizione

Servendo taglia

100
100

Colesterolo

153,00 mg90,00 mg
0 325
👆🏻

Vitamine

Vitamina A

913,00 IU1.047,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (Tiamina)

0,02 mg0,04 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (Riboflavina)

0,20 mg0,59 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (Niacina)

0,15 mg0,73 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (Piridossina)

0,08 mg0,12 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)

6,00 µg49,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

1,68 µg0,64 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (Acido ascorbico)

0,00 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

23,00 IU0,50 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2 + D3)

0,60 µg0,50 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa tocoferolo)

0,27 mg0,85 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (fillochinone)

2,60 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerali

Calcio

550,00 mg662,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,23 mg0,56 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

14,00 mg30,00 mg
0 444
👆🏻

Fosforo

346,00 mg392,00 mg
0 1409
👆🏻

Potassio

64,00 mg91,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

800,00 mg1.809,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

3,50 mg2,08 mg
0 7.31
👆🏻

Altro

Acqua

37,92 g39,38 g
0 221
👆🏻

Caffeina

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefici

Benefici alla salute

ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario
Aids sistema nervoso, antinfiammatorio, inibisce la clamidia propagazione

Altri vantaggi generali

buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare
inibisce lps migrazione dei leucociti, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro

Benefici per capelli e di bellezza

Cura della pelle

dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle

Cura dei capelli

-
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli

Importanza nutrizionale e Usi

Usi

Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola
Usato per fare medicazioni e condimenti della su hamburger e insalate

Importanza nutrizionale

contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2
contiene buona quantità di vitamine, contiene alti livelli di grasso, contiene magnesio, buona fonte di calcio, buona fonte di calorie, buona fonte di potassio, buona fonte di proteine

Allergia

Sintomi di allergia

Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso
Diarrea, Raucedine della gola che causa difficoltà a deglutire, Pruriginoso Pelle eruzioni cutanee, Congestione nasale, Attacchi tosse persistente, Chiuso o che cola naso, Gonfiore della gola, Vomito, Occhi pieni di lacrime, Respiro sibilante

Ciò che è

Ciò che è

fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
roquefort è un formaggio blu francese, prodotto con il latte delle pecore.

Colore

Avorio
Blu

Sapore

Cremoso, Liscio, Tart
Salato, Affilato, Tangy

Aroma

Mite, odore acido
odore acido, Forte

Vegetariano

Origine

Italia
Francia

Come rendere

Servendo taglia

100
100

Ingredienti

salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio
caglio, sale marino, latte di pecora

Fermentazione agente

-
Pencillium roqueforti

Cose di cui hai bisogno

Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa
Formaggio Press, buratto, Contenitore, Pesante peso, Muffa, involucro di plastica

Tempo Durata

Tempo di preparazione

10- 12 ore
3- 4 ore

Tempo di cottura

90
90

Tempo di invecchiamento

3 mesi
3 settimane

Conservazione e Durata di conservazione

Refrigerazione Temperatura

39,20 °F39,20 °F
-20 383
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Durata di conservazione

2- 3 mesi
3-4 settimane