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La mia dieta latticini


Formaggio edam vs Ricotta Formaggio


Ricotta Formaggio vs Formaggio edam


Calorie

Calorie per 100g
357,00 kcal   
28
174,00 kcal   
99+

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
101,00 kcal   
14
Non disponibile   

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
24,99 g   
12
11,26 g   
38

Carboidrati
1,43 g   
99+
3,04 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
1,43 g   
18
0,27 g   
2

grassi
27,80 g   
99+
12,98 g   
99+

% Contenuto grasso
28 %   
11
Non disponibile   

Grassi saturi
17,57 g   
99+
8,30 g   
99+

Grassi trans
0,00 g   
2,00 g   
9

Grassi polinsaturi
0,67 g   
39
0,39 g   
99+

Grasso monoinsaturo
8,13 g   
25
3,63 g   
99+

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
89,00 mg   
18
51,00 mg   
29

Vitamine
  
  

Vitamina A
825,00 IU   
22
445,00 IU   
35

Vitamina B1 (Tiamina)
0,04 mg   
24
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,39 mg   
16
0,20 mg   
99+

Vitamina B3 (Niacina)
0,08 mg   
99+
0,10 mg   
38

Vitamina B6 (Piridossina)
0,08 mg   
22
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
16,00 µg   
18
12,00 µg   
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,54 µg   
11
0,34 µg   
99+

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
10,00 IU   
26

Vitamina D (D2 + D3)
0,50 µg   
12
0,20 µg   
15

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,24 mg   
25
0,11 mg   
32

Vitamina K (fillochinone)
2,30 µg   
13
1,10 µg   
20

Minerali
  
  

Calcio
731,00 mg   
11
207,00 mg   
99+

Ferro
0,44 mg   
28
0,38 mg   
31

Magnesio
30,00 mg   
14
11,00 mg   
38

Fosforo
536,00 mg   
10
2,50 mg   
99+

Potassio
188,00 mg   
30
105,00 mg   
99+

Sodio
812,00 mg   
12
84,00 mg   
99+

Zinco
3,75 mg   
7
1,16 mg   
29

Altro
  
  

Acqua
41,56 g   
71,70 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
migliora la salute del cervello, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, protegge le arterie, riduce osteoporosi   
absorps di calcio e vitamina B   

Altri vantaggi generali
cuore sano formaggio   
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
essa è promettente per la salute della pelle e anti-invecchiamento, Treats linee sottili e rughe   
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   

Cura dei capelli
Non disponibile   
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
Non disponibile   
NA   

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D, ricca fonte di vitamina K2   
buona fonte di proteine   

Allergia
  
  

Formaggio edam e Ricotta Formaggio Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Flatulenza o gas, Alta pressione sanguigna, Hives, Labored breathing, Non disponibile, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Vomito, Respiro sibilante   
Non disponibile   

Ciò che è

Ciò che è
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.   
La ricotta è un formaggio di siero di latte italiana fatta di pecora o di mucca, capra, o italiana di bufalo siero di latte avanzato dalla produzione del formaggio.   

Colore
Pallido Giallo   
Bianca   

Formaggio edam e Ricotta Formaggio Sapore
Mite, Ricco di noci, Salato   
Non disponibile   

Formaggio edam e Ricotta Formaggio Aroma
Non disponibile   
Non disponibile   

Vegetariano
no   
no   

Origine
Olanda   
Italia   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura   
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a   
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
10- 12 ore   
2- 3 ore   

Tempo di cottura
90   
30   

Tempo di invecchiamento
4 settimane - 10 mesi   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
99,00 °F   
5

Durata di conservazione
3-4 settimane   
1- 2 settimane   

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