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La mia dieta latticini


Ricotta Formaggio vs Formaggio edam


Formaggio edam vs Ricotta Formaggio


Calorie

Calorie per 100g
174,00 kcal   
99+
357,00 kcal   
28

calorie in 1 Pat
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 cucchiaio
Non disponibile   
Non disponibile   

Calorie in 1 tazza
Non disponibile   
101,00 kcal   
14

Calorie nel 1 bastone
Non disponibile   
Non disponibile   

Servendo taglia
100   
100   

Proteine
11,26 g   
38
24,99 g   
12

Carboidrati
3,04 g   
99+
1,43 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Zucchero
0,27 g   
2
1,43 g   
18

grassi
12,98 g   
99+
27,80 g   
99+

% Contenuto grasso
Non disponibile   
28 %   
11

Grassi saturi
8,30 g   
99+
17,57 g   
99+

Grassi trans
2,00 g   
9
0,00 g   

Grassi polinsaturi
0,39 g   
99+
0,67 g   
39

Grasso monoinsaturo
3,63 g   
99+
8,13 g   
25

Nutrizione

Servendo taglia
100   
100   

Colesterolo
51,00 mg   
29
89,00 mg   
18

Vitamine
  
  

Vitamina A
445,00 IU   
35
825,00 IU   
22

Vitamina B1 (Tiamina)
0,01 mg   
99+
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,20 mg   
99+
0,39 mg   
16

Vitamina B3 (Niacina)
0,10 mg   
38
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (Piridossina)
0,04 mg   
99+
0,08 mg   
22

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
12,00 µg   
23
16,00 µg   
18

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg   
99+
1,54 µg   
11

Vitamina C (Acido ascorbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
10,00 IU   
26
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2 + D3)
0,20 µg   
15
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,11 mg   
32
0,24 mg   
25

Vitamina K (fillochinone)
1,10 µg   
20
2,30 µg   
13

Minerali
  
  

Calcio
207,00 mg   
99+
731,00 mg   
11

Ferro
0,38 mg   
31
0,44 mg   
28

Magnesio
11,00 mg   
38
30,00 mg   
14

Fosforo
2,50 mg   
99+
536,00 mg   
10

Potassio
105,00 mg   
99+
188,00 mg   
30

Sodio
84,00 mg   
99+
812,00 mg   
12

Zinco
1,16 mg   
29
3,75 mg   
7

Altro
  
  

Acqua
71,70 g   
41,56 g   

Caffeina
0,00 g   
0,00 g   

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B   
migliora la salute del cervello, riduce il rischio di CHD, presenza di calcio, presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge contro le malattie cardiache, protegge le arterie, riduce osteoporosi   

Altri vantaggi generali
presenza di calcio rende i denti forti e sani, protegge le arterie, previene il cancro   
cuore sano formaggio   

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
esfolia la pelle morta dal corpo, dà pelle luminosa e perfetta, dà una pelle più liscia, naturali addolcitore pelle   
essa è promettente per la salute della pelle e anti-invecchiamento, Treats linee sottili e rughe   

Cura dei capelli
Miglior rimedio per secchi e ruvido capelli, Eccellente balsamo per capelli, Stimola la crescita dei capelli   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
NA   
Non disponibile   

Importanza nutrizionale
buona fonte di proteine   
buona fonte di calcio, buona fonte di proteine, ricco di vitamina A, ricco di vitamina D, ricca fonte di vitamina K2   

Allergia
  
  

Ricotta Formaggio e Formaggio edam Sintomi di allergia
Non disponibile   
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Flatulenza o gas, Alta pressione sanguigna, Hives, Labored breathing, Non disponibile, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso, Infiammazione della pelle, Starnuti, Vomito, Respiro sibilante   

Ciò che è

Ciò che è
La ricotta è un formaggio di siero di latte italiana fatta di pecora o di mucca, capra, o italiana di bufalo siero di latte avanzato dalla produzione del formaggio.   
formaggio Edam è un formaggio a pasta dolce, ottenuto da latte parzialmente scremato.   

Colore
Bianca   
Pallido Giallo   

Ricotta Formaggio e Formaggio edam Sapore
Non disponibile   
Mite, Ricco di noci, Salato   

Ricotta Formaggio e Formaggio edam Aroma
Non disponibile   
Non disponibile   

Vegetariano
no   
no   

Origine
Italia   
Olanda   

Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
1 tazza di panna, 8 tazze di latte intero, sale, aceto   
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio liquido, batteri mesofili antipasto cultura   

Fermentazione agente
Non applicabile   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
Ciotola, buratto, casseruola per sugo, agitatore a   
Formaggio Press, buratto, Coltello, Pesante peso, Miscelatore, involucro di plastica, stampa, agitatore a   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore   
10- 12 ore   

Tempo di cottura
30   
90   

Tempo di invecchiamento
Non disponibile   
4 settimane - 10 mesi   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
99,00 °F   
5
39,20 °F   
19

Durata di conservazione
1- 2 settimane   
3-4 settimane   

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